宿州中秋吃什么月饼？中秋前后吃什么养生?

宿州是位于安徽省的一个城市，又被人们叫做苏城，有着很多旅游景点适合游玩。中秋节是我国很重要的传统节日之一，在中秋佳节中又有着很多中华传统习俗，比如吃月饼，那么大家知道宿州中秋吃什么月饼吗?中秋前后吃什么养生?

一、宿州中秋吃什么

如果说到月饼的话，在中秋节当中没有几个人会不爱吃月饼，在安徽宿州这个地方，当地人比较喜欢吃油，辣的食物，不喜欢吃甜食糕点等食物，所以宿州人在月饼上对于广式的甜月饼比较抗拒，大多数都是吃宿州传统的苏式月饼，香油月饼虽然在外形上没有其他月饼美观，但是味道上非常鲜美。

苏式月饼的外皮是用面和鸡蛋而制成的，然后将浓浓的油酥揉进面团当中，使之充分的结合在一起，再将松子等果仁磨成粉然后裹在面团里，烘烤完毕后，月饼散发着果仁的香气，口感酥脆十分好吃。

二、中秋前后吃什么养生

1.生菜

生菜是一种很常见的蔬菜食品，富含大量的维生素和微量元素，这些物质可以促进人体的新陈代谢，由于中秋节前后正处于秋初，气温渐渐下降，多吃一些生菜可以帮助我们促进新陈代谢预防感冒。

2.西红柿

中秋时期正值入秋，在饮食上应该注重多酸少辣，西红柿就是首选食物之一，西红柿具有极高的营养价值，也含有大量的维生素c，多吃西红柿也可以预防感冒，而且西红柿的做法多样，风味俱全。

3.秋葵

秋葵，素有“蔬菜之王”的称号，是由外国引进我国的一种蔬菜，秋葵中富含铁，钙等大量的微量元素，有着很好的预防贫血的作用，尤其是在秋季初，由于气温的变化体质差的人很容易引发贫血，所以可以在此时多吃些秋葵，秋葵有着很多种做法，其中凉拌秋葵最适合在中秋前后吃，这时候秋燥严重，吃些秋葵可以补充人体失去的水分。

中秋作为我国传统的节日之一，在每年的八月十五，月儿圆，大家都会聚在一起赏月亮吃月饼，宿州人民也会吃上属于他们自己的月饼，陪着全国人民一起看月亮，大家也一定要注意中秋时期刚刚入秋，要注意饮食上的问题避免感冒。