大连十大名小吃 大连美食攻略,你get了吗
大连十大名小吃:
1、铁板鱿鱼
2、五彩雪花扇贝
3、李老汤拉面
4、鲅鱼饺子
5、清蒸灯笼鲍鱼
6、海菜包子
7、红烤全虾
8、油爆海螺
9、海凉粉
10、清蒸加吉鱼
1、铁板鱿鱼
详细介绍:铁板鱿鱼可以说是大连人最爱的小吃之一了,它的味道鲜美诱人,吃起来脆嫩爽口,来到大连必吃。
2、五彩雪花扇贝
详细介绍:五彩雪花扇贝就是用蒜蓉、粉丝加上单亲制作,吹起来爽口鲜美,特别好吃,来到大连旅游的朋友一定要品尝一下。
3、李老汤拉面
详细介绍:李老汤拉面是一家老字号美食店了,他们家的汤面是非常出名的,面条爽滑劲道,很有嚼头,汤底还是用骨汤熬制,很鲜美。
4、鲅鱼饺子
详细介绍:大连的海鲜是非常出名的,加上东北人喜欢吃饺子,所以也有了海鲜类的饺子,其中最出名的就是鲅鱼饺子,特别鲜美,肥而不腻。
5、清蒸灯笼鲍鱼
详细介绍:鲍鱼是非常受大连人喜爱的海鲜之一,清蒸灯笼鲍鱼就是将新鲜鲍鱼做成灯笼状,然后蒸熟,加上酱汁,吃起来鲜美爽口。
6、海菜包子
详细介绍:包子大家都有吃过,海菜包子的馅料就很特殊了,是用新鲜的海菜加上虾皮、鲜肉制作,吃起来鲜美可口。
7、红烤全虾
详细介绍:来到了大连,海鲜肯定是要好好品尝一下的,红烤全虾也是这里的经典美食,做起来很简单,只需要佐料用火慢烤即可,汤汁收干之后味道很鲜香。
8、油爆海螺
详细介绍:油爆海螺这道菜在临海城市是很常见的,将海螺肉去除之后加上佐料爆炒,味道非常鲜,特别好吃。
9、海凉粉
详细介绍:海凉粉是大连的特产小吃之一,用生长在海底的牛毛菜熬制之后做成了凉粉,吃起来爽口清新,还有开胃的效果。
10、清蒸加吉鱼
详细介绍:说了这么多的海鲜,怎么少的了鱼呢,这道清蒸加吉鱼是非常出名的大连菜,做法也很简单,吃起来鱼肉细嫩鲜美。