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厨房用具哪个牌子好?(厨房用具禁忌)这些绝对不能选

程序员文章站 2023-11-26 10:27:37
你家的菜板和筷子多久换一次?切菜的时候,生的和熟的分开切吗?酸性的食物你一般用什么碗来盛的?是不是从来没有注意过?......

厨具是人们用来烹调美食的工具。随着人们生活水平的提高,厨具也从最原始的陶罐演变成现在的多种多样。需要注意的是,厨具要正确的使用才能保证食物的美味和营养。

厨房用具哪个牌子好?(厨房用具禁忌)这些绝对不能选

1

不粘锅

不粘锅不能用来高温油炸食物;

不粘锅的表面有树脂涂层,最高耐受温度只有260度,超过这个温度表面涂层的物质就可能进入到食物中,所以用不粘锅尽量不要干烧,保持锅中有食物和水,不能用来油炸食物。

厨房用具哪个牌子好?(厨房用具禁忌)这些绝对不能选

2

筷子

不要使用涂有油漆或是雕刻的筷子;

这种筷子上含有大量的笨和铅,在使用的过程就进到肚子里,筷子还是选择简单一点的比较好。

另外,筷子是非常容易滋生细菌的,藏在小孔里面日积月累下来的细菌或病毒成千上万,为了安全着想,还要勤换筷子。

厨房用具哪个牌子好?(厨房用具禁忌)这些绝对不能选

3

微波炉

不能放入微波炉加热的材质:

金属器具,包括铁、铝、不锈钢、搪瓷、带金边的陶瓷,普通塑料,纸,所以平时吃的薯条是不能带着外包装放进微波炉里加热的。

厨房用具哪个牌子好?(厨房用具禁忌)这些绝对不能选

我们很容易就忽视了厨房内的病菌源头——厨具。就算表面看起来没有问题,却还是会一不小心踏入这些厨房陷阱内的,其实,厨具的安全使用和我们的身体健康是息息相关的。