煎蛋面里放一物，营养又好吃！

新鲜的鸡蛋油炸至两面金黄，提升了鸡蛋的美味还保留了一个完整鸡蛋的形状，特别完整的鸡蛋黄，金黄无比感觉十分诱人，还有那经过油炸后浓香爽口的蛋白，不得不说人们真的是太聪明了发现了这么好吃的鸡蛋制作方法，如果再在鸡蛋上撒上一点辣椒粉那将美味极了。特别是煮面的时候加上这个金黄的鸡蛋，会营养更加丰富，高颜值又好吃。下面就让小编为大家介绍两道煎蛋面的做法给大家吧！

一、猪油香菇煎蛋面

1.干香菇5个，鸡蛋1个，猪油适量，家中常备的蚝油、生抽、鸡精、盐，再买一把韭菜挑选好的清洗干净后切碎放入碗中。

2.首选就是煎蛋，开火倒入食用油，油热后，鸡蛋从中间敲破倒入锅中，一面煎好后把另一面也翻至锅中煎至金黄，然后关火用碗剩出。注意食用油不要放太多。

3.猪油放入锅中爆香，再加入干净的水，煮至起泡后加入面条。面条熟了后，再加入干香菇、蚝油、生抽、鸡精、盐，一起煮大概5~10分钟，关火用干净的碗装出来。

4.把煎好的鸡蛋放在热气腾腾的煮好的面条上即可享用了。

二、番茄煎蛋面

番茄煎蛋面主要食材有西红柿、鸡蛋和面条，营养丰富有荤与素，算是一道比较简单又浓香可以用来喂饱自己的简单的一顿大餐吧。首选你要先挑选2个新鲜的西红柿，清洗干净，把西红柿切成小小块，锅中加入食用油翻炒熟透后，装入碗中。然后煎蛋，煎至两面金黄注意不要烧焦就行。倒入干净的水煮面，水热面熟后再用干净的碗装出来。

小时候想长大看看外面的世界，长大后怀念小时候无忧无虑的生活，人们总在怀念回不去的时光，向往即将发生的未来。总之，小编觉得活在当下，活好当下最为重要，出门在外打拼的你也要记得照顾好自己，特别是注意为自己补充营养，有好身体才有好未来，以上小编为大家介绍的两种煎蛋面的做法就很不错呢，做法你学会了吧。