泉州中秋吃什么

泉州，在我国的福建省，那里东南沿海，环境优美，与福建省会福州还有福建特区厦门相接，地理位置十分有优势，是福建省三大中心城市之一。中秋佳节将至，今天我来说说泉州中秋吃什么吗?

一、泉州中秋吃什么

说到中秋，不论是在哪里，但只要是在咱们的祖国，那就少不了一种必需的美食，月饼。泉州沿海地区，月饼种类也是颇多的，什么五仁月饼，什么蛋黄月饼，什么火腿云月饼等等，各种月饼，中秋必备啊，无论是自己享用，又或者是买来送人都是中秋佳节里挺好的礼物。

面食，刀削面、油泼面、榨菜肉丝面、油辣臊子面。这些面食都是泉州中秋不可少的美食，泉州临海，交通发达，四面八方的旅人会路过这里，那么就会留下来自四面八方的美食。羊肉，在中秋这样的佳节怎么少得了肉?泉州市里的习俗里自然少不了，吃什么肉呢?当然吃不常吃的又肥又大的羊排啊，

二、泉州中秋的习俗

福建东南沿海，人文素质底蕴厚，泉州也是我们国家历史底蕴后的千年古城之一，那中秋的习俗也会很多，第一，当然是赏月，毕竟中秋佳节，那么大的月亮，不论是到哪里都会是一起赏月的。

放孔明灯，相信大家在电视里都见过，就是那种类似热气球但要小很多的那种纸质的孔明灯，在泉州，中秋佳节的夜晚里放飞孔明灯也是算是比较隆重且十分好玩的一件事，寄托自己的美好愿望，让他们带到天上，让天上的神仙听到我们的心声，多么美好且朴实无华的行为啊。

以上就是在下为各位小伙伴简单的介绍了一下泉州中秋吃什么，然后又向大家简单介绍了一下泉州关于中秋的一些习俗，不知道大家有没有对泉州的中秋感兴趣，想亲自去感受一下呢?希望大家在中秋节快乐!