猪腰怎么补肾
猪腰是猪的肾脏,其蛋白质、碳水化合物、铁和维生素含量丰富,同时,猪腰口感嫩滑,是不少吃货们的至爱,而且猪腰的做法较为丰富,所以也受到很多朋友的喜爱和推崇。那么今天,小编就带大家一起来了解一下猪腰怎么补肾。
一.猪腰怎么补肾
主料
新鲜猪腰子2个
辅料
海鲜酱油1勺 盐适量 料酒1勺 烧烤料适量 食用油适量 白糖适量 蚝油适量
步骤
1.猪腰子两个准备好,洗净备用
2.对半切开,去除臊线,就是白色的部分
3.切小块洗干净,放入料酒,海鲜酱油,蚝油,白糖腌制20分钟
4.烤盘铺上锡纸,把猪腰子串竹签上,竹签提前泡水中
5.烤箱预热200度先烤10~15分钟
6.把烤出的水分倒掉,继续烤10分钟
7.摸上油,撒上烧烤料,150度继续烤10分钟
8.烤好了
二.猪腰猪肝番茄汤的做法
主料
猪腰200g 猪肝300g 番茄1个
辅料
姜丝适量 香菜3g 油适量
步骤
1.猪腰一个,猪肝适量,番茄一个准备好,洗净备用。
2.猪腰里头要彻底弄干净才行,不然煮出来会有味的哦!切片,用水侵泡十分钟;猪肝切片,用水浸泡;番茄切小块。
3.锅内水开先把番茄姜丝一同放下去煮开,跟着就可以放猪肝和猪腰一起煮,要完全煮熟煮透哦!
4.关火前把香菜洒上去,加点油,放盐调味就完成了!简单易做。
三.米酒煨猪腰的做法
主料
猪腰1粒 桂圆肉12粒
辅料
麻油适量 生姜适量 红糖适量
步骤
1.将猪腰洗净一剖两片,除去膜,去掉白色的筋,斜切成花;姜块切丝 备用;
2.大火上锅,倒些许麻油;
3.油至稍冒烟后加入姜丝翻炒;
4.加入龙眼肉小炒;
5.加入腰花快炒;
6.在炒锅内倒入些许红曲糯米酒,小火煨下猪腰;
7.二分钟后加入红糖,拌匀起锅即食
四.粳米熬猪腰的做法
主料
猪腰1个 粳米150g 红枣5g 枸杞子10g 鸭肾1只
辅料
葱少许 姜少许
步骤
1.粳米煮开至七分熟
2.切好猪腰鸭肾
3.准备好其他材料
4.粳米煮开至七分熟,下猪腰鸭肾,枸杞子,红枣姜煮沸。换小火慢熬十分钟,开始调味。
5.加入少量盐,糖,料酒,最后撒上葱花即可。
6.简单实用,美味可口。肾虚体弱者,耳鸣头晕者坚持一个星期,效果甚佳。(猪腰白色物质需去除,不去有点骚味。本人手懒。呵呵)
以上就是为大家带来的猪腰怎么补肾相关问题的回答,这样猪腰的做法,不仅简单易学,做出来的食物也美味可口,还对补肾有意想不到的效果,猪腰营养价值丰富,补血功能强,对我们的肌肉也能起到强健的作用,大家快尝试制作美味的猪腰吧。
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