秋季是个丰收的黄金好时节,那都有哪些瓜果飘香、食物美味呢
秋季是一年四季当中瓜果飘香,果实累累的黄金丰收时节。很多人都特别的喜欢秋季,不仅仅是因为它是一个丰收的季节,能给我们带来很多其他时间里吃不到的美味瓜果,而且还因为秋季的气温比较凉爽,不冷不热的,特别的适合人类的体感温度。但也不要在饮食上忽略了这个季节,该要注意的一些事项,因为只有在秋季做好了准备之后才能更好的入冬。那今天小编就来给大家介绍一下秋季都有哪些瓜果飘香了以及秋季在饮食这一方面上,应该要注意一些什么事项?感兴趣的朋友一定不可以错过这篇文章。
一、秋季都有哪些瓜果飘香
1.*哈密瓜
*哈蜜瓜在中秋前后上市,这个时候大部分都是处在秋季,*的哈密瓜这时候也会从西北向东南沿海一代输入。全国大部分地区的人们都能品尝到独属于*的瓜果。而且我们大家都知道*它的昼夜温差比较大,瓜果能在夜间积累的糖分特别的丰富,而且那的降水少,它的糖分能在最大的程度上被保留下来,因此,*的哈密瓜非常的甜,是其它任何地方种不出来的。
2.山东水蜜桃
山东烟台种出来的水蜜桃是在秋季才可以丰收的,而因为它位于沿海,降水量比较充足,所以水蜜桃含有的水分含量非常的多,但是它的糖分并不会因此而被稀释掉。优质的山东水蜜桃不但个头圆润大,而且它的果肉非常的厚实,皮很薄,就像厚实的山东人一样。这么鲜甜美味的水蜜桃,尤其让人垂涎。
3.广东青橘
广东的青橘也是在中秋的时候才会上市,而且一年只有这个时候才能吃到青橘。它也可以说是广东秋季特有的水果品种之一了。我们日常在市面上买到的青橘,大部分都是靠手气,因为有时候会买到特别酸的,而有时候买的特别甜的,但大部分摸起来手感很硬的青橘,它一定是酸的,而外表皮有点软的那种青桔,他可能摘下来的时间久了,然后它就会比较成熟一点,然后就比较甜。
4.安徽柿子
秋季的柿子是特别好吃的一种水果,它不但可以生吃,还可以用来风干之后做成柿子饼。都是特别有地域特色的一道传统小吃。像安徽的柿子就特别的有名,这儿的柿子它的个头不但圆润,而且它不像北方的那种水含量很大的柿子,它的口感比较爽脆,但并没有很硬。这样的柿子其实特别用来适合做成柿子饼,而且裹了糖的柿子饼,在风干了之后,他会在表面上形成一种糖霜,口感一级棒。
二、秋季饮食菜谱
1.汤
秋季是跨入冬季的一个过程,所以在这个时候一定要开始给自己的身体补充热量,以备将来再过冬的时候会耐寒一点。首先这个时候就可以多喝一点淮山汤,或者是牛肉汤。因为淮山汤他能给我们增强抵抗力,而牛肉它的热量是比较高的,多喝一点牛肉汤也能起到强身健体的作用。
2.海鲜
虾在海鲜当中是比较常见的,但是虾含有非常高的磷元素。这个元素对我们人体是非常重要的,它能很好的增强我们人体的抵御能力,所以说在秋季开海的时候要多吃一点虾,而且用虾做出来的美味非常的丰富,搭配一些秋季的食材,也是易如反掌的。
3.菌
我国的山区地貌特别的多,那么在这些上区里面就会有很多野生的菌类,这些菌累对我人体能起到很好的保护和防御的作用,日常多吃一些菌还是非常不错的,用其煮出来的汤,或者是用菌炒出来的菜,味道都特别的鲜美,就好比如说拿野生鸡纵和鸡一起熬煮出来的汤,还有就是金针菇搭配的火锅材料,以及香菇炒出来的肉等等都是不可多得的美味。
在秋季里,我们能吃到的美食,可能逛到的美景都特别的丰富,而且特别的有价值像是北京香山上的红枫叶是这个季节里面独有的风景线,是其他任何时节里面都看不到的美丽如果在这个时间里面,你有空的话,就可以游遍祖国的大好河山,也能吃遍祖国各地在邱集里面大获丰收的美食,想想都是一件特别幸福的事情。但在现实生活中,很多人都还是要工作和学习的,那么在这一个时节里面,大家要做的就是多吃一点适合秋季里面吃的食物,增强自己的抵抗力,以便更好的入冬。
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