欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

如何煮甜品,在家也能做的暖心甜品

程序员文章站 2023-11-04 13:41:40
甜点在不知不觉中已经成为了我们生活中不可分割的一部分,尤其是受到当下小年轻的热爱。不管是饭前还是饭后一天中总有那么些时刻想要吃甜品,说到甜品奶茶是最受宠的,既然大家都这么喜爱甜品,那为啥不自己动手做起...

甜点在不知不觉中已经成为了我们生活中不可分割的一部分,尤其是受到当下小年轻的热爱。不管是饭前还是饭后一天中总有那么些时刻想要吃甜品,说到甜品奶茶是最受宠的,既然大家都这么喜爱甜品,那为啥不自己动手做起来呢?接下来小编教大家做甜品吧,一起来看看在家如何煮甜品?简单易做保证一学就会,喜爱甜品的友友们还在犹豫什么,赶紧动起来吧。

如何煮甜品,在家也能做的暖心甜品

如何煮甜品,在家也能做的暖心甜品

甜品芋圆的具体做法

1.首先把芋头去皮切片后放到蒸锅里蒸熟,蒸熟捞出直接压成芋泥,压芋头泥时有点干的话可以适量的几点清水,这样压起来会比较容易,芋头泥一定要完全压烂才行;红薯也是用同样的方法蒸熟然后压泥备用即可。如果压出来的芋头泥有较粗的颗粒的话可以挑出来不要,也可以保留那种颗粒的感觉。

2.芋头泥和红薯泥压好以后即可加入木薯粉,木薯粉的量直接根据芋头和红薯的水分来放,不宜过多也不宜过少,可以分步来慢慢的添加,这样比较好控制干湿度。木薯粉加入以后就慢慢的调和把芋头泥和红薯泥都做成面团,一直揉捏到不沾手就可以了。

3.面团揉好后,再把大面团切成长条,然后搓圆滑后再切成长短均匀的小颗粒即可,盛装切好的芋圆的盒子里记得撒上一层木薯粉,这样就不会粘在一起。

4.芋圆切好以后即可煮芋圆,取锅烧水水开以后把适量的芋圆放进锅里煮到浮起后再捞出,再往盛放芋圆的容器里倒入椰汁或者牛奶,然后再加入葡萄干、红豆、水果粒搅拌均匀即可直接食用了。如果是夏天的话可以加点冰块,冰镇后的味道会更爽口。

小贴士

自己做芋圆的味道跟外面买的一样美味,而且自己做的还更加实惠经济,压芋头泥的时候也可以加点白砂糖一起压,这样做出来的芋圆味道更甜美;木薯粉尽量不要一次性猛加,分成多步来操作更好把握度。

如何煮甜品的具体步骤大家学会了吗?芋圆是非常软糯可口的,很多朋友在外面点奶茶都喜欢加芋圆,大家都知道外面的量是比较少的,肯定是吃不爽的,自己在家做想做多少就做多少,保证一次性吃到够,而且没吃完的还可以装盒子里冷藏保存起来,想吃的时候再取出来煮着吃就可以了,十分的简单快捷作为休闲加餐美食也是很不错的。