香肠的做法，你知道的有哪些

世界上的美食有很多种，如果让你列举，也许可以说出很多，但是也只是其中的一小部分，就荤素而言，这两大类都可以分为很多小类，荤中又包含了很多种，比如猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉以及各种海鲜等，今天要和大家分享的就是香肠的做法大全。不知从什么时候起，人们对于美食的追求就没有停止。香肠作为一种肉类食物，是很多人都喜爱的。那么一起看看香肠的做法有哪些。

香肠的做法，你知道的有哪些

一、香肠拌饭吃

1.准备一碗米饭，用水掏干净之后，放入电饭煲中焖熟，大概10分钟左右可以拔掉电源。

2.准备其他配菜，可以根据自己的喜好来准备，比如胡萝卜、洋葱、杏鲍菇、或者青椒等，均可以作为配菜来搭配，把选择好的配菜洗干净、切成丁状备用，准备一些葱花调味。

3.准备油锅，油开了之后，先放葱花放入锅中炒出香味，然后再放入准备好的配菜丁，进行翻炒，香肠切片放入锅中，加入适量生抽和糖，翻炒至颜色微黄，或者说是焦黄色，加入适量盐和十三香等调味品，迅速翻炒一下即可出锅。

4.用铲子盛出一碗米饭，将炒出的菜浇在米饭上，一起拌着饭吃，真是美味。

二、香肠夹馍吃

1.提前将面和好，加入酵母粉后，醒上几分钟，即可开始蒸馒头。

2.锅中放置水，烧开之后即可把卷成不同形状的馍馍放入锅中蒸，约8分钟左右即可蒸熟，出锅。

3.准备煎锅，平底锅或者电饼铛均可以，涂抹适量油在底部，开了之后将香肠进行煎炸，出锅。

4.将蒸好的馍馍从中间用刀切个缝，刷抹一些酱，将香肠切成两半，夹在馍馍中间，撒一些孜然粉，即可入口享受。

其实，上面介绍的香肠的做法都是常见的一些吃法，在平时，如果喜欢的话，还是可以自己尝试着做一些好吃的，新鲜的吃法都是自己尝试出来的，或许你就是下一个美食家。好的厨艺可以吸引爱人和朋友，如果要聚餐，也可以在家里露一手，既健康又美味，何乐而不为呢?