青岛的啤酒种类,不知道简直白喝了
在炎炎夏日,和朋友们一起到烧烤摊去撸串,麻辣的肉串再配上冰镇的啤酒,真的是好不惬意。说到啤酒,我们首先想到的可能就是青岛啤酒了,毕竟这可是让老外都为之着迷的,然而你有注意过青岛的啤酒种类到底有多少吗?
青岛的啤酒种类
1.纯生啤酒
纯生啤酒口感新鲜清爽,而且度数低,喝了之后第2天也不会上头。它是选用优质的大麦和酒花酿造而成的,而且在酿制过程中并没有采用巴氏灭菌,没有经过高温杀菌,整个酿造过程使用的都是无菌过滤设备过滤除菌,所以营养成分没有遭到破坏,口味也更加的纯正稳定。
2.原浆啤酒
如果去了青青岛,那就一定要尝尝保质期只有24个小时的原浆啤酒了。这种原浆啤酒不添加任何的防腐剂,它和其他啤酒最大的区别就是是采用了100%的麦芽发酵,保留了发酵过程中的活性酵母,是不经过处理的最原汁原味的啤酒。原浆啤酒口味醇厚,泡沫极其丰富,而且它还含有许多的氨基酸。
3.黑啤
如果你喜欢重口味的,那么就一定不可以错过有着”黑美人”之称的黑啤酒。黑啤酒源自于德国慕尼黑,它的口味比较的醇厚,入口之后略带甘甜,有着浓郁的麦芽香味。
4.全麦白啤
全麦白啤采用古法精酿而成,是原料中唯一没有添加大米的啤酒,采用了100%的全麦芽配方。这种啤酒制作工艺复杂,不光有着麦芽醇厚的口感,而且还能够感受到淡淡的花果香味,入口微带酸甜,味道很是奇妙。
5.ipa啤酒
ipa啤酒源自于英国爱尔啤酒,口味偏苦,风味浓郁,入口能够明显的品尝到酒精、麦芽还有酒花的味道。喝这种啤酒一定要经过适度的冰镇,而且在购买的时候要注意最佳饮用日期,生产超过90天的话口感会差很多。
6.奥古特1903
奥古特意味着高贵纯洁,正如这个名字一样,酿造奥古特啤酒的每一样原料都是精心挑选的,采用最好的原料和最好的酿造工艺酿造而成,最大程度的保留了啤酒中的营养成分和风味物质。
通过小编的介绍,现在大家对于青岛的啤酒种类都有了一定的了解了吧。不过要说青岛本地人最爱喝的啤酒,那还是那种用不锈钢桶装的散啤,每到夏天你就可以看到街上的人都拎着一个塑料袋装着啤酒带回家。这种新鲜出产的啤酒,可是只有青岛人才能享受到的。
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