有什么好吃的家常菜?下饭不可少的6道菜
俗话说:民以食为天。吃是我们想要生存下来就得首先解决的问题,进一步来说,我们每天都会和家常菜打交道。那么,大家知道有什么好吃的家常菜吗?一起来看一看吧!
有什么好吃的家常菜
1. 西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。西红柿炒鸡蛋做法简单,看起来红黄相间,看起来就令人食欲大增,吃起来鲜香酸甜、口感爽滑。
2. 酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是用土豆和辣椒做成的菜品。酸辣土豆丝看起来色泽光亮,吃起来酸辣又不失脆爽,是一种很受欢迎的家常菜。不过,这道菜很考验厨艺,不知道大家的厨艺如何呢?
3. 醋熘白菜
酸溜白菜是一道鲁菜,它是用白菜心配上辣椒块和海米做成的。醋溜白菜看起来色泽银红,吃起来酸甜辣香。酸溜白菜具有着色、香、味、形共有的特点。
4. 凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是用黄瓜做成的凉拌菜,做起来非常简单。凉拌黄瓜吃起来香脆爽口,清凉解暑。而且还有美容养颜的功效,非常适合女性朋友食用。
5. 芹菜炒肉
芹菜炒肉是用芹菜和瘦肉烹饪出来的菜品,还可以搭配着红辣椒,红黄绿相间,有着色香味俱全的特点。而且芹菜炒肉营养价值丰富,非常适合处于身心发育阶段的青少年食用。当然,老年人也是可以食用的,不过要注意饮食的清淡。
6. 小葱拌豆腐
民间有句歇后语叫“小葱拌豆腐--一清二白”。这句歇后语的后半句是从小葱拌豆腐的色泽上说的。 那么我们再来看一下它的口感,小葱拌豆腐吃起来清爽嫩滑,和凉拌黄瓜都是夏日餐桌上必不可少的一道菜肴。
吃货们是不是边看文章边流口水呢?其实中华文化博大精深,饮食文化也自然是如此。好吃的家常菜还有很多,比如:小鸡炖蘑菇、酸菜鱼、茭瓜炒鸡蛋、蒜苔炒肉丝、白菜炖豆腐、豆芽炖粉条、青椒炒肉丝、菠菜炒鸡蛋等等。
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