怎样区别包菜和卷心菜？你分得清包菜和卷心菜吗？

生活中去超市买菜，经常分不清包菜和卷心菜，想吃卷心菜，买回家之后发现并不是自己想要的卷心菜，而是包菜?求此时的心理阴影，小编总是犯这样的错，你们有没有这样类似的经历呢?长这么大了竟然都分不清包菜和卷心菜，说出去都不好意思，今天我们就来说一下怎样区别包菜和卷心菜?

一、怎样区别包菜和卷心菜

1.包菜

包菜是我国重要蔬菜之一，东北地区的习惯称它大头菜，形状和卷心菜差不多，一层层菜叶包裹着形成一个球状。但是它和卷心菜有实质性的区别，分属于两个不同的品种，包菜属于结球甘蓝品种，又名甘蓝，颜色有绿色，也有紫色，紫色的就是紫甘蓝。而且包菜的叶子很厚，包裹的特别紧，买的时候可以着重看看菜叶。

2.卷心菜

卷心菜又叫洋白菜或圆白菜，它和包菜不同的是菜叶相对薄一点，而且包裹的也不是很紧实，如果在超市买的时候从外表就可以分辨，卷心菜外边看着也是半张开的状态，而包菜是很紧实的。当你买回家之后，也会发现被切开的卷心菜变得很松散。

二、包菜和卷心菜的功效

包菜和卷心菜都是我国非常重要的蔬菜，蔬菜都具有非常高的营养价值，含有丰富的维生素，补充身体每天所必需的的营养物质。而且蔬菜作为家常菜炒制方法简单，也不会添加任何添加剂，相比外面的小吃是非常干净的，所以吃绿色蔬菜既健康又环保，还强身健体，何乐而不为呢?

今天听小编说了这么多怎样区别包菜和卷心菜，以后去超市买菜就不会再傻傻分不清了哦，在生活中还是要多吃蔬菜，不能挑食，毕竟蔬菜是绿色健康食品，含的营养物质都是身体所必须的，所以，为了身体健康，我们要多选择蔬菜，做到荤素搭配，这样才能营养均衡。