成都哪里有水产市场在哪里,怎么鉴别这里的水产是否新鲜
常看我们的文章的朋友里面一定会有成都人吧,成都地区也是有很多的河流,那么相对来说就会有很多新鲜的水产了,那么平日里喜欢吃海鲜水产的朋友都是在哪里购买的呢,今天我们的文章就给大家介绍一下成都哪里有水产市场在哪里,大家可以根据自己的方便选择距离近的水产市场。
一、成都哪里有水产市场在哪里
成都目前有两个比较大的水产批发市场,一个位于市区盐市口附近,叫做青石桥海鲜批发市场,海鲜种类比较的丰富,而且比较新鲜,还有一个水产市场位于龙泉,这个比较的偏僻,但是水产市场种类很齐全,叫做成都水产物流批发市场,很多的批发商都是在这里购买批发海鲜的,出了城区之后上高速不远就到了。还有一个比较小的水产市场叫做百家水产市场,也能够买到基本的水产品。
二、在水产市场怎么挑选新鲜水产
1.新鲜的鱼类
挑选新鲜的鱼类的时候最重要的是看鱼类表面的特征,一般来说比较新鲜的鱼表面都是很有光泽的,鱼的眼睛凸起,很亮,而且鱼鳞排列整齐,没有受损的地方,鱼的腹部很有弹性,质地十分的坚硬,按压之后鱼肚子会立刻反弹回去。
2.冰鱼类
挑选这部分鱼类的时候也需要注意看鱼类的表面,如果表面十分的光鲜的话说明冰冻的时间不是很长,还要注意看鱼类身子完好性如何,好的鱼类一般来说身体是完好的,没有缺损,身体上也没有其余的杂质物体。
3.鲜虾
好的鲜虾虾头和虾身连接的十分的紧密,很难有手把她拽下来,而且按压虾的身体能够感觉到身体是坚硬而且有弹性的,整个身体呈现淡淡的青色,两侧是白色的,非常的有光泽。
4.贝壳类
这类在挑选的时候注意看贝壳缝隙是否是一张一合的,还可以通过看缝隙是否有起泡来判别,如果壳子是紧闭的,就说明这个贝类已经死亡了,不新鲜,如果壳子是张开的大家可以看看里面的贝肉颜色,是白色的则是新鲜的,有异味的肯定不新鲜,熟了之后看看贝肉的弹性,弹性好就新鲜。
成都哪里有水产市场在哪里你们应该看了文章就明确了吧,市中心也有水产市场采购就很方便了,第二部分还给大家简单的介绍了一下怎么鉴别这里的水产是否新鲜,如果说还不大会的朋友可以跟着文章学习一下。
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