你不知道的茶知识:花果山云雾茶怎么样?
不知道大家有没有听说过花果山云雾茶。爱喝茶的朋友们对这个称呼一定会十分熟悉。因为花果山云雾茶是我国的传统名茶之一。花果山云雾茶的风味也十分独特,饮茶后会觉得齿颊生香,所以它也十分受爱茶人士的欢迎和好评。那么今天呢,小编就和大家聊一聊你不知道的茶知识:花果山云雾茶怎么样?
一、花果山云雾茶的基本知识
花果山云雾茶的茶叶形状像是眉毛的形状,茶叶的形态像是剪刀,颜色清彻浅碧、稍微带了一点粉黄色。花果山云雾茶在冲泡之后会透出粉黄的色泽,茶叶舒展的样子像是枝头新叶,茶叶的香味香高持久,喝起来滋味鲜浓。
花果山云雾茶的绿茶类的茶叶,富有氨基酸和咖啡碱,同时也含有很多蛋白质成分,在大家疲惫的时候喝花果山云雾茶可以消除疲惫,而且它还有清热去火,促进消化的功效,对人体有很多的好处,也十分有益于人体健康。
二、花果山云雾茶的保存方法
保存花果山云雾茶需要将茶叶放在阴凉干燥的地方,保证茶叶不会受潮,而且大家需要根据茶叶存放的数量,必要时可以把石灰包放进茶叶中进行排潮,这样可以保证超爷在一年内不会变质。
三、花果山云雾茶的冲泡方法
大家在饮用云雾茶的时候,需要先将茶叶根据自身喜欢茶的浓度,适量的放入杯中,然后用80℃左右开水进行冲泡,不论杯大小先将水填至茶杯1/3的位置,在三五分钟之后再继续续水饮用,这种冲泡方法可以使茶叶耐泡多汁,香气存留得更久。大家一定要注意,不要用沸水冲泡茶叶。如果用沸水冲泡茶叶,很容易烫熟茶叶,使得茶叶的色香气都不容易挥发出来,影响口感。
四、花果山云雾茶获得的奖项
花果山云雾茶在1924年荣获南洋劝业会奖,1934年花果山云雾茶在江苏省品茶会上凭借它特殊的品质,与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。1995年,花果山云雾茶在北京农业博览会上获得银质奖。2001年5月,花果山云雾茶获得江苏省第九届“陆羽杯”名特茶评比得一等奖。
听完小编今天的介绍,对花果山云雾茶是不是有了更深刻的了解和认识了呢?作为一种获得过无数奖项的名茶,滋味肯定很不错,大家如果感兴趣,不妨去买一点花果山云雾茶来,在家没事的时候尝一尝。今天的你之前不知道的花果山云雾茶知识,现在你学到了多少呢?