黄鳝与鳗鱼的价格大概是多少，受到哪些因素的影响

相信很多人，无论是在餐厅里还是在家里自己做，都有吃过黄鳝和鳗鱼，黄鳝和鳗鱼是两种完全不同的食物，无论从他们的口感，制作方式还是价格上来说都是不同的。所以接下来小编会向大家介绍一下两者之间的区别，以及黄鳝与鳗鱼的价格。

一、黄鳝与鳗鱼的价格

一般来说黄鳝的价格会比鳗鱼的价格稍微要昂贵一些，在市场上，鳗鱼的价格大概是在20元到30元一斤左右的样子，如果是野生的鳗鱼，价格会比较昂贵，大概在100多块钱一斤的样子，而黄鳝的价格大概是在40元一斤左右的样子，如果是野生的黄鳝，大概价格在90元到110元左右。

二、黄鳝和鳗鱼的价格受到哪些因素的影响

1.一般来说，过年的时候我们去买黄鳝和鳗鱼，价格都会比较昂贵一些，是因为过年的时候售卖黄鳝和鳗鱼的商家会减少，所以供求会比较小，然而需求量很大，因此会导致鳗鱼和黄鳝的价格上涨。

2.黄鳝和鳗鱼的质量也会影响到黄鳝和鳗鱼的价格，比如说野生的黄鳝和野生的鳗鱼相比养殖的黄鳝和养殖的鳗鱼来说，价格要昂贵很多，因为野生的鳗鱼和黄鳝本身是比较少的，而且其中的营养价值也比较高。

3.当然，我们在哪里买黄鳝和鳗鱼也会影响到黄鳝和鳗鱼的价格，一般来说，我们在水产品批发市场买到的黄鳝和鳗鱼价格会相对便宜一些。

黄鳝与鳗鱼的价格相对来说都是比较贵一点的，尤其是黄鳝的价格会比鳗鱼的价格更贵一些。有很多因素会影响到黄鳝和鳗鱼的价格，比如说我们买黄鳝和鳗鱼的地点，供求关系，以及黄鳝和鳗鱼的品质。因为黄鳝和鳗鱼当中的营养成分都是非常丰富的，所以平时的时候可以适量的吃一些黄鳝或者鳗鱼。