阴阳盛衰不同 选择补品需个性化
说到进补,过去往往是桂圆炖蛋和老母鸡煲汤。现在人们的生活水平不断提高,买参、茸、龟、铁皮石斛等补品送人已是平常事。但人的体质是多种多样的,并且在随着各种内外环境的变化而不断改变。
李女士前不久体检发现子宫内生了个肌瘤。婆婆心疼儿媳妇,花大价钱到药店里买了补气、补血的膏方。谁知李女士服了数周后就发现自己口干舌燥,牙龈肿痛,并且月经淋漓不净,伴有腹痛。近日来到省中医院向中医师咨询后才得知,李女士服用的膏方药性偏温,而她的体质属于气阴两虚,再加上目前气温高还不适合吃膏方。因此进补不对路,反倒造成了身体的伤害。
“补益太过,反生内火”。肿瘤内科郭勇教授说:“我在门诊中碰到很多像李女士这样的患者和家属,由于对自身的体质,以及对进补食品缺乏了解,认为‘病了就是虚了,虚了就要补,补得越多就越好’。盲目进补,结果非但不能达到预期目的,反而可能会因为进补不当而使体质下降甚至导致疾病进展,得不偿失。”
说到进补,过去往往是桂圆炖蛋和老母鸡煲汤。现在人们的生活水平不断提高,买参、茸、龟、铁皮石斛等补品送人已是平常事。但人的体质是多种多样的,并且在随着各种内外环境的变化而不断改变。郭勇教授指出,特别是恶性肿瘤病人,由于本身的体质情况较特殊,倘若不分青红皂白乱补,影响体内阴阳、气血、脏腑功能的平衡,不但无法增强体质,还可能加重病情。清代有位名医叫郑钦安,他在医书中写到“病之当服,附子、大黄、砒霜皆是至宝;病之不当服,参、芪、鹿茸、枸杞皆是砒霜。”说的就是这个道理。
郭勇教授介绍了个简单的方法,来教大家通过舌象、脉象以及大小便的情况和相应伴随症状来粗略地判断体质。在医生的指导下,自己也能科学地根据体质情况来选择补品,个性化进补。
第一种情况是阴虚体质
这类体质的人舌体往往偏红偏瘦,舌苔很薄甚至无苔(正常的舌体颜色是淡红,舌苔薄白,脉象细数,小便一般量多且颜色较深,大便干涩难解。这种体质的人可食用甘凉滋润、养阴生津的补品。如常见的铁皮枫斗、灵芝孢子粉、甲鱼以及各种蔬菜水果等。
第二种情况是阳虚体质
这类体质的人多表现为舌体胖大(由于舌体胖大受牙齿挤压在舌体两侧形成齿痕),舌色淡白,脉象多沉而缓。小便量多且颜色浅淡,大便质稀薄。这种体质的人可进补阳力较强的食物,比如冬虫夏草、龙眼肉、莲子、鸡肉及各种奶制品等。这也是恶性肿瘤病人、特别是化疗后病人的常见体质类型。建议这类病人在食用补阳食物的同时,也可适量进食些人参、山药、大枣等来补气。
第三种情况是阳盛体质
这类体质的人多表现为舌体鲜红或紫红,舌苔干糙而黄,小便量多且颜色深。大便干结,口舌容易生疮。这类体质的人可选择吃些有泻火功能的食品,如金银花、野菊花、大黄、绿豆、西瓜等。
第四种情况是阴盛体质
这类体质的人舌体颜色暗淡,舌苔较厚。小便量多,有时会浑浊。大便质稀粘腻,常常有四肢困重、头重如裹、头昏等湿邪阻滞的症状。可多选用祛湿利水功效的食物,如将薏苡仁、红枣同煮来吃。
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