紫薯与牛奶奶昔怎么做，常喝对身体好

紫薯是很常见的食材，做好的紫薯可以当做零食来吃，口感又甜又糯，功效与营养也有很多，很多小伙伴都喜欢吃紫薯，紫薯的做法也有很多，直接蒸煮紫薯，可以尝到紫薯原有的香甜，紫薯还可以做成紫薯大米粥，香香甜甜的口感十分享受，那么紫薯与牛奶奶昔怎么做？有哪些好处呢？

紫薯与牛奶奶昔怎么做，常喝对身体好

一、紫薯与牛奶奶昔的做法

步骤1：紫薯蒸熟。时间要看紫薯大小，筷子能轻松插过就好了。

步骤2：凉紫薯剥皮放进保鲜袋。

步骤3：用手或者其他的什么把紫薯碾成泥。想热饮的可以趁这个时间微波下牛奶。

步骤4：紫薯泥放进料理机或者榨汁机等等可以高速搅拌的东西里。我这里一人份用了韩式饭勺5大勺的量，搅出来浓浓的。

步骤5：一个软包牛奶倒进去，这是一人份。我认为够甜了就不加糖。加糖的我觉得腻的合不下去。

步骤6：搅!直到你喜欢的细腻程度或泡沫丰富度。

步骤7：倒进喜欢的杯子端给喜欢的人喝。

二、紫薯与牛奶的营养价值

1、紫薯牛奶含花青素

紫薯牛奶与其他牛奶最大的不同就是这种牛奶中加入适量的紫薯，它含有一定数量的花青素，这种一种比蛋白质还要重的营养成分，它不但能提高细胞活性，还能抗氧化，预防细胞癌变，能减少人类多种衰老症状的发生，也能起到一定的防癌抗癌作用。

2、紫薯牛奶钙含量高

紫薯牛奶中不但含有花青素，还含有大量的钙，它是牛奶中的天然成分，易于人体吸收和利用，平时人们多喝紫薯牛奶能吸收大量的钙质，可以满足身体骨骼与牙齿正常发育的需要，同时也能增加骨密度，减少骨质疏松与骨折等常见骨科疾病的发生。

3、紫薯牛奶氨基酸含量高

紫薯牛奶中还含有多种氨基酸，对人体有益的氨基酸数量高达十八种，这些氨基酸被人体吸收以后能补益大脑，也能调节内分泌，对人类的记忆力下降以及失眠健忘，还有内分泌失调等多种不良症状都有一定的预防作用，另外微量元素硒、铁与锌等物质也是紫薯牛奶中最重要的存在，它们易于人体吸收，能提高身体细胞活性，对增强身体免疫力有很大的好处。

紫薯与牛奶奶昔怎么做？有哪些好处呢？紫薯与牛奶都是滋补身体的两款常见营养食材，营养价值都十分丰富哦，而且口感都是十分香甜美味，常吃紫薯对肠道十分有好处，含有花青素，对皮肤也十分有好处，而且紫薯牛奶还十分补钙，但是不适合喝牛奶的小伙伴不建议饮用哦。