松仁拌茼蒿好吃嘛

炎炎夏日，感觉吃什么都没有胃口。一般来说夏日我们都爱喝粥，然后吃一些生拌菜，清爽可口，特别好吃。然而想要吃的清爽又吃的健康，我们应该怎么选择呢？坚果富含丰富的营养并且富含油脂能满足夏天的油脂需求，蔬菜富含维生素，既爽口又营养。两者搭配既健康又营养，接下来我们就来看看有哪些生拌菜特别好吃。

松仁拌茼蒿

茼蒿含有丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。　

茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。

此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。

茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

茼蒿营养十分丰富，除了含有维生素a、维生素c之外，胡萝卜素的含量比菠菜高，并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂，建议容易缺钙的女性食用。

松仁是特好的食物，这不仅仅是它的营养物质，它的功效和作用也是特好的。有些老年人特别喜欢吃，如果你的家中有老人。那么你可以好好的给他们买点。这不仅体现了你们对老人家的孝心，还能让他们身体更加康健。

我们知道干果的种类是特别多的，不过我觉得要看你自己喜欢什么样的。市场上的夏威夷果，，碧根果等等。这些干果也是市场上的抢手货。好多人喜欢吃的，松仁是有很多功效作用的，这是很多的营养物质。它对老年的慢性支气管炎，还有这些很常见的病。比如便秘，还有一些风湿之类的病都很多有作用的。

我们国家现在经过一个很重要的过渡期，这是老龄化的社会。老龄化什么意思呢?老龄化就是我们正在经过一个老年人较多的一个时期。老年人是社会的最重要的组成分布。那么老年人的身体健康就是我们社会的很重要的一个问题了。不过不用担心，虽然老年人人数多，但是我们只要好好的注意，我们就可以把他们很好的安排。

老年人的抵抗力有的时候可能会很差的。不过没有关系，这是很常见的一个问题。很多社会专家也在研究这个问题。松子中的物质有很多对老年人的健康有益处的。所以说老年人多吃松仁是很好的。

我们知道我们国家这几年快速的发展，我们国家发展的同时。国民的收入增加了，人们的生活开始发生了很大的改变。人们的消费观念开始了很大的变化。现在适度消费已经不是人们的准绳了，现在很多的人们都在开始高品质的生活。但是到底什么样的生活才能算是高品质的生活呢?我觉得好多的人的观点是错误的，也不能说是错误的。因为每个人的生活都是不一样的，他们认为的高品质的生活是不同的。松仁的功效还有一个神奇的地方，就是它可以很好的抗衰老。这个功效是很多女性喜欢的，因为她们最喜欢的就是抗衰老的食物了。他们每天都要做美容，这是她们女性的天性。

那么松仁拌茼蒿怎么做呢?

用松仁加上茼蒿进行凉拌，再用麻酱和酱油进行调味，味道及其鲜美，并且富含营养，特别适合老人和小孩吃，不仅补充了营养，还增强抵抗力和免疫力，安神助眠增加食欲。夏天配上一碗粥更是难得的下饭菜。大家赶紧动手尝试这道松仁拌茼蒿吧！