日常生活健康小常识大全有哪些?掌握这12个健康小常识,让你健康加倍
日常生活中,我们总是会被许多繁重的家务活和意外的小伤害弄得焦头烂额的,但聪明的生活小能手总能掌握一些日常生活健康小常识,让生活变得更加轻松,让家人变得更加健康一些!下面小编就来为大家排忧解难,给大家提供15个健康小常识,供大家参考。
一、日常生活健康小常识大全有哪些
1、做虾仁小妙招
将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口
2、和饺子面的窍门
在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连
3、茶叶妙用
将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。
4、夹生饭重煮法
如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
5、炒鸡蛋的窍门
将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
6、如何使用砂锅
新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_
7、米饭糊了怎么办
米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。
8、煮饺子技巧
煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
9、菜汤有营养
许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素c溶解在菜汤里。
10、如何使用砂锅
从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。
11、醋的妙用
烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用
12、残茶妙用
用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。
通过以上了解,日常生活健康小常识大全有哪些?上面15个健康小常识你都掌握了吗?大家要是掌握了上面的健康小常识,生活中再遇到类似的麻烦事,就知道如何应对了!比如:我们有时候会把米饭烧糊,但只是底部糊了,糊味却非常难闻,上面教大家用面包皮祛除糊味,这样米饭就不会浪费掉了!
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