受潮的花生米怎样变脆?如何保存花生米?

花生米是很多人在喝酒的时候喜欢吃的一种小吃，但大多数时候我们炒的花生米都是一次性吃不完的，吃不完的话它就很容易受潮，那么受潮的花生米怎样变脆了?

一、受潮的花生米怎样变脆

其实想要将受潮的花生米重新变脆方法也是比较简单的，只要将受潮了的花生米放在碗里面，然后向碗里面加入度数比较高的白酒。将他们搅拌均匀，放置几分钟之后。把里面的花生米倒在干净的盘子里面，放到热的地方口干就可以了，这个时候花生米就会重新变脆，它里面的多余的水分也会挥发掉。最好是将花生米放在微波炉中烘干，这个时候效果是最好的。烤干之后将它拿出来，放在常温下变冷就可以吃了。

二、如何保存花生米

1.大多数的花生米都不适合放在冰箱中保存，冰箱中的温度太低了，花生米放进去的话，会被冻坏，然后他的口感就会受到很大的影响，所以通常情况下，人们会将花生米放在太阳底下晒干，然后装在密封的袋子里面保存，当然这个袋子要放在干燥阴凉的地方，如果地面非常潮湿的话，里面装的花生可能会变质发霉，那样就不能吃了

2.还有一个最简单的方法，就是将花生米晒干之后装到干净的玻璃瓶里面，装完之后将玻璃瓶的瓶口塞紧，不要让空气中的水分进去，这样就可以保存很久的时间，让它不变质不腐烂了。玻璃瓶可以有效的隔绝空气中的水分，也可以避免有害的虫子爬进去破坏花生米。

花生米受潮大多数时候都是储存的环境比较潮湿的原因，所以要想让花生米还是原来的那样脆的话，我们就要选择合适的地方来储存花生米也要学会用一些方法，来将受潮了的花生米重新变脆完整的花生米也要储存在合适的地方最好的地方就是玻璃瓶