冰冻的酸奶可以喝吗？这样子喝小心拉肚子

酸奶应该是很多人都喝过的一种饮品，它含有丰富的营养，所以每天喝一瓶酸奶对我们来说其实是不错的。一般来说，酸奶的储藏方式是冷藏，或者是常温保存。那么酸奶可以冰冻吗？冰冻的酸奶可以喝吗？

一、冰冻的酸奶可以喝吗

酸奶是可以冰冻的，一般来说，酸奶我们会冷藏保存，或者是现在也有一些酸奶可以常温保存，但其实酸奶也可以冷冻。在冷冻的情况下，酸奶中的乳酸菌是不会继续发酵的，也就是说冷冻的酸奶营养不会流失。但是，在喝酸奶的时候我们不能直接吃冰冻的酸奶，还是要等酸奶解冻了才能喝，而且解冻过一次以后，要马上把酸奶喝完，不能喝过的酸奶再拿去冷冻，这样很容易会导致变质。同样的道理，如果是已经喝过了的酸奶，或者是已经开封过的酸奶最好也不要再冷冻保存了。

二、酸奶不能和什么一起吃

其实有很多食物在一起吃的时候都会产生不好的化学反应，所以我们在吃东西的时候最好可以清楚哪些食物在一起吃，是对我们的的身体有害的。

1.黄豆

酸奶最好不要跟黄豆一起吃，因为黄豆中有一些成分会影响到我们对酸奶中钙的吸收。

2.腌制食品

酸奶最好不要跟腌制食品一起食用，比如说酸奶不要和香肠或者腊肉一起吃，因为在香肠和腊肉中会含有亚硝酸，而酸奶中含有胺，两者结合会产生一种不好的物质。

3.香蕉

香蕉和酸奶虽然都是吃了对人体有好处的食物，但是如果酸奶和香蕉一起吃的话就会产生正正得负的效果。

酸奶是可以冰冻的，而且冰冻的酸奶不会影响酸奶的营养。另外，我们需要注意的是，空腹的时候尽量不要喝酸奶，一个是因为酸奶是酸性的物质，另外一个是因为大多数的酸奶都是冷藏的，冰冷的食物不适合在空腹的情况下食用。