怎么保存饺子比较好？你比较倾向哪种呢？

现在很多人都喜欢在家包饺子，不仅仅是自己包的饺子料足，味道好，重要的是一家人围坐在一起包饺子时的气氛，特别温暖幸福。但是家里自己包饺子一般都会包比较多，这时候就需要把饺子放在冰箱里保存起来，那饺子应该要怎么保存好呢？大家都知道有哪些好的保存饺子的方法呢？

怎么保存饺子比较好

1.利用保鲜膜，存放在冰箱

刚包完的饺子，表皮会有些湿，所以在将饺子放在一起放入冷冻层的时候，就容易出现粘在一起的现象。所以在将饺子放入冰箱中之前，先铺上保鲜膜，将饺子滚上一圈面粉，这样饺子放在一起放入冰箱中的时候，就能避免它们粘在一起的现象。但如果饺子上的面粉过多的话，容易增加煮熟饺子的难度，还容易使饺子粘锅。所以还可以先在要放饺子的隔板上铺上保鲜膜，撒上少许面粉，再放上饺子，每个饺子要隔开，最后放入冰箱中速冻15~20分钟，取出时饺子皮变硬，再装袋放入冰箱的冷冻层，就不会出现粘在一起的现象了。

小贴士：如果存放在冰箱的饺子粘在一起了，煮的时候在锅中放入的水烧开后，加入适量的食盐，待其融化后，再放入冻在一起的饺子来煮。这样就能帮助分开粘在一起的饺子了，而且还能避免饺子粘锅的现象。

2.利用塑料纸

先准备一张塑料纸，在上面撒上少量的面粉，要分布均匀，将包好的饺子放在上面，然后在上面撒点面粉，这样就可以放在冰箱里面了，过几个小时以后，冷冻成硬硬的饺子后，就可以拿出来后，放在塑料袋子里面，再撒点面粉，就可以系紧塑料袋了，记得晃动一下，最后可以放在冰箱里面了，想吃的时候，就可以拿出来煮的吃了。

3.利用盘子、保鲜盒，节省冷冻空间

准备两到三个盘，盘子上垫一层保鲜膜或者撒干粉做防粘处理。包好的饺子不粘连地码一盘放进冷冻，接着再包下一盘。第二盘码好的时候，基本上第一盘的饺子已经冻起来了。用保鲜袋分装好，扎好口袋就可以丢进冷冻室啦。

4.利用冰箱抽屉

在冰箱的冷冻抽屉里铺上保鲜袋，稍微撒上一点干面粉待用(防粘底)。包好的饺子或云吞，相互保持一定距离，不要粘连地，整齐地码放在撒好粉的冷冻抽屉里，摆满后，放进冰箱冷冻两小时左右，用手捏一下试试是否完全冻硬，确定冻硬了就可以打包装进保鲜袋，扎好口，冷冻保存。

5.买回的速冻饺子，分隔盒子不要扔!

有时买湾仔码头的饺子，会把里面的塑料的分隔盒子留下来屯着，下次包饺子用它装饺子，然后放急冻。大概一盘是一人份的食量。怕串味就用保鲜膜或保鲜袋包起来。

一家人坐在一起，分工合作，忙碌之后一个个充满爱的饺子出现的时候是不是都感觉很满足，生活中小幸福也就是这么来的。还有当饺子热腾腾地冒着热气出锅的时候，这时候觉得真好，这就是日子，和爱的人一起劳动一起吃！保存饺子的方法也教给你们了，还在等什么呢，赶紧去跟自己的家人一起包饺子吧！