夏季必备技能怎么做珍珠奶茶,你知道吗
炎炎夏天,当你走在大街上,随处都可以看到开门营业的冷饮店,而且几乎所有的店门口都排着长队,其中80%以上的人都是为珍珠奶茶而来的。珍珠奶茶虽然好喝,价钱可不便宜。街边小店一杯普通的珍珠奶茶少说也得十块八块,商场内稍微好一点的店铺至少也得二十三十。这么算下来,一个夏天怎么也得个三五百的。那么,怎么做珍珠奶茶呢?就让小编来教教大家吧!
一、怎么做珍珠奶茶
1.首先,我们要准备一些茶叶。红茶或绿茶都可以,这两种茶最常见。女生建议喝红茶,男生建议和绿茶,当然也可以根据自己的喜好选择其他的茶叶。再准备一袋鲜牛奶和珍珠奶茶专用的珍珠,适量的冰糖以及少量奶粉就可以了。
2..取出少量茶叶放在干净的杯子里,倒入适量开水,水温在90°以上就行,冲泡1分钟后倒掉茶汤。
3.再次倒入适量的开水,冲泡约3分钟左右,用细纱网封住杯口,另取一只带盖的、大一点的杯子,将二次冲泡茶汤倒入杯子中,如果茶汤中仍有茶叶残渣,重复上一步骤。
4.取适量冰糖放入茶汤中,顺时针搅拌,使其充分溶解,按照1:1加入鲜牛奶,同时加入少量的奶粉及适量的珍珠。
5.盖紧杯盖,上下晃动,使各种材料充分混合在一起,一杯包含爱心的珍珠奶茶就做成了。
二、珍珠奶茶的其他做法
除了上面提到的做法,我们还可以直接购买各种口味的奶茶粉,各种口味的珍珠原料,再倒入适量的开水充分搅拌,各种口味的珍珠奶茶瞬间做成。此时奶茶是热的或者微温的,可以直接饮用。如果喜欢喝凉的,可以加入几颗冰块或者放到冰箱里冷藏一下。
小编结合自己的经验,以及时间和成本的对比,优选出以上的珍珠奶茶的做法。小伙伴们在家是怎么做珍珠奶茶的?有其他好的做法也可以和大家一起分享分享。另外,奶茶虽好,可不要贪杯哦!希望大家能在喝奶茶的同时,也能感受生活中的乐趣,享受生活,热爱生活。
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