杂粮煎饼热量和危害你知道吗?

随着社会发展，我们的生活节奏也越来越快。行程安排的都很满，有很多时候为了赶时间，可能没空吃早饭，会选择路边摊或快餐。对餐食的营养价值等没有过多的关注。那么今天，小编就来给大家说一下生活中比较常见的特色美味:杂粮煎饼。煎饼，是由杂粮制作而成，形状为圆形。煎饼在北方比较常见，很多的地方煎饼是当地特产。那么大家对煎饼了解多少呢?杂粮煎饼热量和危害你知道吗?

杂粮煎饼热量和危害你知道吗

一、杂粮煎饼的热量高吗

杂粮煎饼的热量取决于它的做法，很多人喜欢在煎饼里放火腿肠、辣条等，会增加煎饼的热量，煎饼的热量取决于煎饼的大小和形状，就一般的煎饼而言，如若煎饼100g则它的热量为325大卡，但要是加上火腿肠或辣条等，热量就会很高。就食物来说，煎饼的热量已经很高了。

二、煎饼的危害有哪些

1.增肥

减肥可以吃杂粮煎饼吗？煎饼，是主要由杂粮做成的，杂粮里淀粉的含量较多，又比较坚硬酥脆，经常吃会有淀粉沉淀，导致身体肥胖。

2.营养不高

大部分都会把煎饼选择早饭，但如果一直食用的话，维生素等其他的身体营养可能会补充不到位，要注重多元素。

3.不卫生

街边摊很多在制作煎饼时细节卫生可能注意不到，比如不健康的油反复使用，手指卫生也忽视，长期在外面食物的表面都会有一层浮土，有害物质很多。容易出现肠胃不是，更甚者可能会导致记忆力衰退等现象发生。

煎饼虽然美味，但也不宜多食。应注意饮食的搭配，营养吸收的多元素，看完上文之后，是不是对煎饼的热量和危害有所了解了呢?当然如若是真的喜欢，可以在吃煎饼的时候选择放一些蔬菜，来保证维生素的吸收。吃的时候也要细嚼慢咽，最好不要边走边吃。时间总是来不及的话，那不如试试每天早点睡觉，再早起十分钟，能有时间吃饭，还能提高工作效率，何乐而不为呢?