平常自己家吃火锅买哪些菜最好

小编最喜欢的就是东北的大冬天，因为在冬天吃上一顿热气腾腾的火锅是一件超级美丽的事情。无论有多少烦恼，一顿火锅之后，全部都能飘到九霄云外。火锅我们都喜欢在家吃，因为在家吃火锅可以很随意，想吃什么菜，就买什么菜，煮熟就可以吃了，而且非常方便。那么，我们平常自己家吃火锅买哪些菜最好呢，跟小编来一起看看吧。

平常自己家吃火锅买哪些菜最好

一、火锅小百科

说起火锅相信大家都吃过。火锅起源于中国的古代，是中国地地道道的传统特色美食，到今天已经有悠久的历史了。在时代发展的今天，火锅已经成为了人们生活中不可缺少的部分，现在火锅种类也很多，有清汤锅、食菌锅、药膳滋补锅、麻辣锅等。火锅的食材也是相当丰富的，包括各种肉类、蔬菜类、蘑菇类、蛋类、海鲜类等等。人们把煮好的食物捞出来蘸着酱料来吃，是老少皆宜的好食物。

二、自己家吃火锅买哪些菜

1.蔬菜类：香菜、大白菜、黄瓜、土豆、豆芽、茼蒿、油菜、生菜、莴苣、西红柿、莲藕、白萝卜、胡萝卜、菠菜、油麦菜、地瓜、包菜、东北酸菜等。

2.菌类：香菇、金针菇、平菇、蘑菇、杏鲍菇、鲜蘑等。

3.肉类：羊肉片、猪肉片、牛肉片、牛肚、鸡血、鸭血、午餐肉等。

4.蛋类：熟鸡蛋、熟鹌鹑蛋、熟鸭蛋等。

5.干货类：水发木耳、水发银耳、腐竹、海带丝、豆腐皮、黄花菜等。

6.豆制品：豆腐泡、大豆腐、干豆腐丝、冻豆腐等。

7.海鲜类：鲫鱼、泥鳅、大虾、螃蟹、小龙虾、带鱼、海参、牡蛎、花蚬子等。

8.各种丸类：鱼丸、虾丸、墨鱼丸、蟹柳、小香肠等。

平常自己家吃火锅买哪些菜最好。小伙伴们还知道其他吃火锅的菜吗，欢迎来分享。一顿火锅下来可以吃到各种各样的食材，营养是非常丰富的。而且吃火锅还可以更好的保留食物本身的原汁原味，还能很好的锁住青菜的营养成分，这样的青菜吃起来不仅美味而且营养更高。