各种营养粥怎么做，你知道吗

粥是人们生活中很喜欢食用的食物，可作为主食食用，清甜可口的粥因为食材的不同，口味和类别也各式各样，粥可以做成甜粥、咸粥，夏季还可以吃冰粥。很多粥品都具有良好的养生功效，市场上粥式种类繁多，各种营养粥都是怎么做的呢，来学习一下吧。

一、红枣红豆薏仁牛奶粥

（一）用料

红豆大半杯，薏米小半杯，红枣5颗，冰糖一小把，纯牛奶一袋250ml

（二）做法

1、红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!

2、豆子入电饭煲，加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键，等水烧开煮10分钟，再转婴儿粥键60分钟。

3、煮30分钟后入冰糖，对半切的红枣。不切也可以，随意。

4、再煮30分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。

5、可以美美地享用了。

（三）小贴士

蒸煮的10分钟加加婴儿粥60再加最后的牛奶煮开10分钟，总共是一个小时二十分钟。

这样的步骤是为了把红豆煮绵一些。

如果红豆煮得够烂的话，煮出来会有些偏红色。

晚上把料放进电饭煲先蒸煮十分钟，再预约煮粥功能第二天早上煮好。这样豆子浸泡一夜煮出来特别软烂，早上再放牛奶煮几分钟就ok了。

二、韩式南瓜粥

（一）用料

南瓜700克，纯净水800克，糯米粉80克，冰糖适量，小圆子适量，盐少许，枸杞少许

（二）做法

1、南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)

2、蒸好的南瓜待凉，用勺子把瓜肉挖出

3、瓜肉与纯净水入搅拌机打匀(700克大小的南瓜用600ml的搅拌机差不多三次可以搞定)

4、搅打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮10分钟至沸腾后转中火

5、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底)

6、加入冰糖、枸杞，转小火

7、用另一只锅子煮小圆子，煮好后把小圆子加入南瓜粥，再放少许盐搅拌均匀即成

三、补血四红粥

（一）用料

带皮花生20克，红豆20克，紫米(或黑米)20克，红薯5颗，红糖适量

（二）做法

1、将红豆和紫米用清水洗干净，提前放入水中浸泡2个小时左右;

2、 花生和红枣洗净，与红豆、紫米一起放入锅中，加入适量的水，用大火烧开后，转中小火继续煮至红豆开花;

3、 加入红糖煮至糖溶解即可。

粥怎么做，上述三款粥的做法值得试试哦！

粥怎么做，上述三款营养美味的粥很常见，值得动手亲自试试哦。准备好各种粥的食材，按照正确的步骤操作就可以了，很快就能喝到美味诱人的清香粥食了，是不是很有食欲呢？夏季喝粥还可以放凉喝，不同人群根据自己的体质，可以选择不同的粥类食材，美味的同时也吸收各种粥的营养成分吧。