中秋月饼所蕴含的饮食文化是什么?
我们中国是拥有五千年历史文化的文明国度,有着很多的传统节日,例如农历新年、清明祭祖、端午赛龙舟吃粽子、八月中秋吃月饼等等,而一说到中秋节,大家自然而然地就想到了赏月和吃月饼。那今天这篇文章,我就为大家分享一下,中秋月饼所蕴含的饮食文化是什么?
中秋月饼所蕴含的饮食文化是什么
1.中秋月饼是我们中华民族的象征。大家都知道,月饼是我们中国特有的传统食品,世界上其他国家是没有的。也就是说,中秋月饼是中国文化的一种象征,是我们中国文化的专利,中秋月饼的文化知识产权属于我们中国。在我们中国,每年农历八月十五会吃月饼、赏月亮。
2.中秋月饼象征着团圆和睦。在我们中国,每年八月十五,一家人会围坐在一起吃月饼。因为月饼是圆的,又是全家老少在一起分着吃,所以就慢慢的形成了月饼象征着一家人团团圆圆的寓意。
3.中秋月饼记录和见证了时代的变迁。在改革开放以前呢,因为经济发展水平不高,人们的温饱都是个问题,所以当时的月饼品种很单一,而且只有有钱人才能吃得到。改革开放以后呢,随着经济的迅速发展,人们的生活水平显著提高,大家的物质文化生活逐渐丰富起来,中秋月饼的品种也从单一化走向多样化,一般的家庭都可以吃的到中秋月饼。而此时,中秋月饼已经不仅仅是一种节日特有的食品了,而是一种经济文化的象征。
以上就是我为大家分享的中秋月饼所蕴含的饮食文化了,中秋节的月饼,真真实实的记录了我们时代的变化,小小的圆圆的月饼不仅蕴含着团圆和睦,也见证正着我们生活水平的不断提高。中秋吃月饼,端午吃粽子,元宵吃汤圆等等都是我们中国历史文化源远流长、丰富多彩、博大精深的象征。中秋月饼所蕴含的饮食文化值得我们中华儿女继承和发扬广大。
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