猕猴桃2月买是催熟的吗？绝大部分可能是催熟的

猕猴桃是一种很多人都特别喜欢食用的水果，在其中含有很多我们人体所需要的营养元素，所以平时适量的食用一些猕猴桃是非常不错的选择，在我国的湖北，湖南，陕西等地区都有种植猕猴桃，但是很多人对于猕猴桃的成熟季节并不是特别的了解，那么猕猴桃2月买是催熟的吗？

一、猕猴桃2月买是催熟的吗

猕猴桃一般是在每年8月份到11月份左右的时候上市的，这个时候的猕猴桃当中的糖分含量是比较多的，所以口感是非常好的，但是猕猴桃本身是一种特别不容易成熟的水果，所以大部分的时候我们购买的猕猴桃都是需要放置几天以后才可以使用的，我们可以自己进行催熟的过程，当然有很多方法可以使猕猴桃快速的成熟，比如说可以将猕猴桃和苹果，香蕉之类的水果放在一起。

二、猕猴桃的挑选方法有哪些

1.猕猴桃是有很多不同的品种的，比如说红心猕猴桃，相对来说是比较贵的，因为红心猕猴桃的树是特别容易死亡的，在挑选红心猕猴桃的时候，最好挑选大小在80克左右的猕猴桃，其他的猕猴桃品种一般建议挑选100克左右的。

2.我们可以用肉眼观察一下猕猴桃的表面，在挑选的时候不要挑选表面颜色特别深的猕猴桃，最好可以挑选果皮是黄褐色的猕猴桃，并且需要有一定的光泽，果皮上的毛一般来说不容易脱落的是比较好的，这种猕猴桃是酸甜可口的。

3.可以用手轻轻的按压一下猕猴桃，正常成熟的猕猴桃是比较软的，但是这种猕猴桃相对来说是不利于长时间进行保存的，如果是需要隔两天再吃的话，最好可以挑选不是那么软的猕猴桃。

4.在挑选的时候一定要挑选体型看上去比较饱满的猕猴桃，一般来说没有伤痕的是比较好的，表皮的毛刺主要是跟猕猴桃的品种有关系的，在挑选的时候一定要挑选蒂处是嫩绿色的猕猴桃，这种猕猴桃是比较新鲜的。

5.可以闻一下猕猴桃的香味，一般比较成熟的猕猴桃是有一股香味的，但是如果没有什么香味的话，说明猕猴桃还没有完全成熟。

猕猴桃2月买是催熟的吗？很大可能性是催熟的。就算不是在二月份的时候买，是在猕猴桃当季的时候买来的猕猴桃，大多数也是要经过催熟的，因为没有完全成熟的猕猴桃，相对来说是比较容易保存的，等到猕猴桃完全成熟了以后它的口感才是最好的。