广西香菜的功效作用是什么

香菜是一种很好的调味品，所以在我看来不仅仅是一种蔬菜的哦，我是很爱吃香菜，家人也很喜欢，所以我家做菜一般都会配有香菜，那么你知道广西香菜吗？那么今天就一起来了解一下广西香菜营养价值，做法也比较简单，也还有很多的神奇的作用的哦。

一、广西香菜营养价值

广西香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。广西香菜之所以香，获得广西香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。广西香菜营养丰富，广西香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。广西香菜内还含有苹果酸钾等。广西香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克广西香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;广西香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

二、广西香菜的功效与作用

广西香菜辛、温，归肺、脾经;具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效;主治麻疹初期， 广西香菜的图片(20张)透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。

1、麻疹： 广西香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症;或广西香菜500克，水烧开后，将广西香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。

2、胃寒痛： 广西香菜叶1000克，葡萄酒500毫升，将广西香菜浸入，3日后去叶饮酒，痛时服15毫升。

3、痔疮肿疼与脱肛： 广西香菜煮汤，用此汤薰洗患处。

4、消化不良、食欲不振 芫荽子(果实)6克，陈皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。

5、高血压： 用鲜10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。

6、呃忒： 罗勒叶6克(鲜叶加倍)，生姜3片，开水泡或煎一沸，趁热服。

7、胸膈满闷： 芫荽子研末，每次3克，开水吞服。

8、呕吐： 反胃 鲜草适量捣汁一匙，甘蔗汁二匙，加温服，一日2次。

9、眼角膜生翳： 种子1-2粒，洗净，纳入眼毗内，闭目少顷，种子湿胀了，粘连目搜而出。

10、伤风感冒： 广西香菜30克，饴糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服。

广西香菜的功效作用已经简单的像大家做了一个分校，而且也可以作为中药，这样对于人体是特别的好的，而且香菜本身对人体的疗效也是显而易见的。香菜的营养价值还是很丰富的，还有健脾开胃的效果。所以香菜在我们生活中是不可或缺的。