家中的白酒怎么保存
俗话说的好就是陈德香,尤其是度数比较高的白酒,存放的时间越长价值越高,不过存放白酒有一定的讲究,时间越长越好吗?要怎样存放最合理呢?通常情况下酱香型的白酒是最容易储藏的,可以适当存放,时间长一些,但是存放时间太久会有苦涩味道产生。
家中的白酒怎么保存
随着老酒行业的兴起,一瓶保存了数十年的优质白酒,不管是收藏价值还是饮用价值都相当可观,如果保存不好或储存方式不对,不光瓶里面的酒会越来越少,而且酒质也得不到保证,酒的价值将大打折扣。酒怎么保存才是最正确的选择呢?
一、满足大环境要求
白酒储存必须满足两个大环境要求:一是要避开阳光直射,二是白酒储存地的温度和湿度都要相对稳定,一般温度不超过30度,湿度不低于70%。除满足以上两个大环境要求外,还需注意以下几点细节:
二、家中储存白酒的保存方法
1、检查您收藏的白酒是否存在漏酒问题
部分白酒出厂时会有瓶盖没有拧紧的情况出现,发现这种问题时,需要对瓶口做相关处理(拧紧瓶盖),这也是储存白酒第一要点。
2、固定位置存放位置
频繁挪动会使白酒酒体分子运动活跃、加剧,不利于自然老熟,还会增加对白酒的外观磨损的可能。如果有条件的话,建议使用专用酒柜存放。
3、避开味道刺激性物品
存放白酒的地方要避开味道比较浓的东西(比如樟脑丸、香水、化妆品,油漆等物品)。
4、瓶口向上正放
在储存中,酒瓶必须将瓶口向上立着放,不能躺着放、倒着放。如果躺着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏。
5、根据家所在的位置选择合适的储存方法
如果您家在南方,保存白酒过程中需特别注意防潮,过于潮湿会破会白酒外包装腐烂等破坏白酒外观品相,存酒量比较大,放在仓库时应远离墙面和地面,可用塑料板区隔,注意不要放在地下室或车库等潮湿地方;如果您家在北方,由于北方内外温差大,白酒保存需远离窗户,远离暖气片,避免温度过高导致胶帽裂开等。
以上就是在自己家中保存白酒的保存方法。
酒精是极其不稳定的,再保存一段时间后可能会很容易流通与挥发,在这种情况下会影响到白酒的保存和收藏,高端白酒具有很高的收藏价值,但前提是一定要密封储存好,不然会影响到啤酒的老化,达不到预期的效果就会影响到酒的价值,所以酒怎么保存很重要。
上一篇: 清明时节喝粥,健脾益肝气
下一篇: 凉拌腐竹的做法,小编吃过最好吃的下酒菜