排骨炖什么好喝，原来放这些食材这么好吃

排骨想必大家都吃过吧，排骨一般会烧糖醋排骨，红烧排骨，当然更多的是用排骨炖汤。其实单一的排骨炖汤的话，并不是特别的鲜美，如果在里面加入一些其他食材的话，就会让它的整个味道和营养价值提升很多。今天我们就一起来了解一下排骨炖什么好喝，看看这里面可以放入哪些食材，使整个排骨汤的颜值和味道都增加了一个高度。

排骨炖什么好喝，原来放这些食材这么好吃

一、排骨炖山药

我们可以将新鲜的排骨洗干净，焯过水之后重新放入到砂锅中，然后将新鲜的山药去皮切成滚刀状，放入排骨当中与排骨一起炖。这样炖出来的山药，非常软糯可口。而且本身山药有去油腻的作用，因此会让整个排骨汤吃上去更加清爽口感，好喝一些。

二、排骨炖冬瓜

冬瓜大家很喜欢吃，而且冬瓜放在汤里炖的话，吃上去非常软绵可口。因此我们在炖排骨的时候也可以在里面放入一些冬瓜，这样一方面的冬瓜吸收了排骨的油水之后，吃上去口感更加纯厚一些，同时冬瓜也可以吸收排骨当中的油腻，使得排骨汤喝上去更加鲜美，排骨肉质也更加细腻。

三、排骨炖玉米

玉米属于粗粮，平时我们可以在炖排骨的时候加入一些玉米，一方面让整个汤看上去颜色更加丰富一些，口感更加好一些，同时玉米放在排骨汤里面也会使它的营养价值更高一些，尤其适合老人和孩子吃。因此我们在炖排骨汤的时候可以加入少量的玉米。

以上就是关于排骨炖什么好喝的食物的推荐，所以小伙伴平时炖排骨的时候是不是从来没有想过，原来放这些食材在一起的话，炖出来的排骨汤更加有营养更加好喝。其实现在知道还不晚，小伙伴可以自己现在买点排骨，然后加入这些食材炖锅好喝的排骨汤，相信一定会给你带来很多的惊喜。