风湿病如何食补比较好

马上就要进入寒冷的冬季了，患有风湿病的人，一定要注意避免潮湿、寒冷对病情的刺激。风湿病除阴雨绵绵的自然天气外，房屋阴暗、潮湿等都可促使风湿病的发生。治疗风湿病既可以选择食补也可以进行药补，那风湿病如何食补比较好呢?今天就简单的给大家介绍治疗风湿病的药膳方法。

风湿病的食补药膳方

一、木瓜粥

【做法】：木瓜10g，薏苡仁30g，粳米30g。木瓜与薏米、梗米一起放入锅内，加冷水适量、武火煲沸后文火炖薏苡仁酥烂即可食用。喜糖食者可加入白糖1匙，宜每日或间日食用。

【功效】：祛湿消肿，解热镇痛。

二、老桑枝煲母鸡汤

【做法】：老桑枝60克(鲜品120克)，母鸡一只(约500克)，食盐少量。制作时，先将母鸡剖杀，去毛及内脏，然后洗净血污，斩成粗块备用。然后将母鸡肉、老桑枝同放入沙锅内，加进适量清水，用中火煲汤。汤成后用盐调味，待温分两次饮汤吃鸡肉。

【功效】：温经散寒，清热除湿。有益精髓、祛风湿、利关节的功效。

三、胡椒根煲老母鸡

【做法】：每次可用胡椒根60克(鲜品90克)，老母鸡1只(约500～750克)，红枣6个。制作时，先将老母鸡剖杀，去毛及内脏，洗净血污，斩成粗块备用;胡椒根洗净沙泥，斩成小段备用;红枣洗净去核。将老母鸡肉、胡椒根、红枣肉同放进沙锅内，加进适量清水，用武火煮开后，再用中火煲1个半小时，然后用食盐调味，待温分次饮汤吃鸡肉、红枣。

【功效】：滋补气血、温散寒湿。

四、黄焖鳝鱼

【做法】：黄鳝去除鳝骨及肚内杂物，用盐擦洗干净，用滚开水去除血水、粘液，切成小块;锅中倒油，烧至八成热，倒入黄鳝、煸炒;放紫苏、黄瓜，加入适量清水，武火煮沸，放入精盐、味精等调味品，搅匀即可食用。

【功效】：补气益血，祛湿强筋。《随息居饮食谱》谓“鳝甘热，补虚助力，善去风寒湿痹，通血脉、利筋骨”。苏叶既有善解鱼蟹之毒的特性，还有芳香健脾、调味的作用，此肴趁热食用香嫩可口。

治疗风湿病饮食和营养调养十分重要，风湿病为一种慢性疾病，病人常因关节疼痛、活动减少、常年服药等因素影响食欲与消化功能。而食物又是日常生活所需的营养及能量的主要来源，所以饮食调养对风湿病病人来说非常重要。