推荐四款冬季药膳方 赶走感冒咳嗽疾病

　　进入冬季，天气寒冷干燥，抵抗力不好的人就很容易生一些小病。最常见的冬季病症就是感冒咳嗽了，那么你知道感冒吃什么好得快吗?今天小编推荐大家4款药膳赶走冬季两大疾病，一起来了解一下吧。

　　风热型感冒药膳

　　1、薄荷粥

　　配料：薄荷15 克，粳米60 克，冰糖适量。

　　制法：先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖即可。

　　用法：稍温即服，得汗最佳。

　　功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。用于素有胃病，新感风热者最为适宜。

　　2、茶豆饮

　　配料：绿豆30 克，茶叶9 克，白糖适量。

　　制法：先将茶叶用纱布包好，与绿豆一起，加水煎煮，待绿豆熟时，去茶叶，加入白糖溶化。

　　用法：热服，可一次或分次饮。

　　功效：绿豆甘寒，清热解毒，能治痧痘热毒，加茶叶利尿，白糖清热，用治时行感冒，咽痛发热，小便不利或兼有尿痛者。

　　润肺止咳药膳

　　1、板栗炖猪肉

　　配料：猪瘦肉500 克，栗子300 克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油适量。

　　制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。

　　功效：润肺化痰、补肾健脾。

　　2、雪梨川贝汤

　　配料：2 个雪梨，配川贝4 克，冰糖75 克。

　　制法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150 克，待锅内清水烧沸后，隔水放入蒸锅内蒸1 小时取出温服。

　　功效：润肺止咳，清热化痰。