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干墨鱼的做法炖汤,这几种花样做法都很美味

程序员文章站 2023-08-12 18:20:00
干墨鱼煲汤非常的美味又有营养,大家在平时经常食用对于身体来说有很好的的滋补作用,但是大家在家里面煲汤的时候可能比较单一,所以小编下面给您介绍一下几种干墨鱼煲汤的做法,让您在煲汤的时候掌握多种花样做法,...

干墨鱼煲汤非常的美味又有营养,大家在平时经常食用对于身体来说有很好的的滋补作用,但是大家在家里面煲汤的时候可能比较单一,所以小编下面给您介绍一下几种干墨鱼煲汤的做法,让您在煲汤的时候掌握多种花样做法,更加丰富又美味。

干墨鱼的做法炖汤,这几种花样做法都很美味

1.墨鱼排骨汤

大家在准备材料的时候需要将干墨鱼泡水一直到软,之后将内脏、骨头和薄膜都去除干净,切成条状以后备用。排骨首先用清水完全冲洗干净以后切成适当的大小,首先将墨鱼条放入锅中用水煮一下,之后稍微多加水,并且放入排骨和姜片,最后一直煮熟就可以了。最后出锅之前可以加入适量的盐进行调味。大家在煲汤的时候还可以将墨鱼干的骨头也放进去,这样煲出来的汤会更加浓郁。

2.墨鱼猪肚汤

首先在准备材料的时候将墨鱼泡软处理干净以后切成条状,猪肚也是清洗干净以后切成条状,大家可以购买已经处理好的猪肚,因为猪肚本身比较难清洗,之后将猪肚和墨鱼一起在锅中过一下水,并且加入适量的料酒和姜片,同时用勺子将漂浮起来的泡沫捞起来,最后盖上锅盖用小火焖煮2个小时就可以了,最后加入适量的盐进行调味。

3.墨鱼莲藕汤

首先大家需要准备的材料是切成适当大小的莲藕,之后将墨鱼和上面一样完全处理干净以后切成条状,大家在煲汤的时候可以先放入猪骨在里面炖一下,之后放入墨鱼和莲藕继续炖煮,加入几片姜片以后用小火焖煮,最后调味就完成了。

干墨鱼的做法炖汤,这几种花样做法都很美味,上面小编给大家介绍的几种花样墨鱼汤的做法,大家在煲汤的时候可以将墨鱼的骨头也放进去炖煮,这样营养价值会更加的丰富,最后,建议大家在空闲的时候学习一下墨鱼汤的做法,让餐桌上的汤品更加的多样美味。