牛腩炖什么好吃，这几种食物在一起会很好

我们现在不管是想吃什么，都可以吃到，所以也人们也就开始想着法的让自己买到的食材变出更好的花样，这在我们的生活里面是很普遍的，所以今天小编就来给大家介绍一下牛腩炖什么好吃?牛腩是很容易买到的，只要是有超市，都可以找到，所以小编就来给大家介绍一下做法，在家里面也可以做着试试，应该会很好吃的。

牛腩炖什么好吃

一、萝卜炖牛腩

1.材料：牛腩、白萝卜、花椒、生抽、食用油、食盐、葱姜蒜

2.制作步骤

(1)把市场买来的牛腩洗干净，用刀切成适合的块。

(2)锅里烧水，把切好的牛腩放入水里焯一下水，捞出来，把水控干备用。

(3)锅烧热放油，同时把花椒、葱姜蒜放入锅里。

(4)炒出香味之后，就把牛腩放入锅里炒，然后加入食盐、生抽调味。

(5)不要炒太长时间，那样牛腩就会变老，不好吃了。

(6)然后就把切成块的白萝卜放入锅里，在一起炒。

(7)一段时间之后就可以出锅了。

二、番茄炖牛腩

1.材料：番茄(西红柿)、牛腩、胡萝卜、花椒、葱姜蒜

2.制作步骤

(1)牛腩切成块，然后就用开水焯一下，把表面的水分控干备用。

(2)葱姜蒜切成丝，备用。

(3)胡萝卜、番茄也切好，放在盘子里备用。

(4)在锅里放入适量的水，之后放入牛腩，再把一些调料也放入锅里面，放在火上熬一段时间，可以用普通的锅，也可以用砂锅。

(5)炖一段时间，就把胡萝卜块和番茄块放入锅里，继续熬一段时间。

(6)可以在期间尝尝味道，如果太淡，可以再加入适量的食盐。

牛腩炖什么好吃?其实在我们的生活里面可以和牛腩一起炖的食物有很多，只是我们还没有全部的尝试过，如果非常的喜欢吃牛腩，可以在自己的家里面制作，而且自己制作的也很好吃，并不比在餐厅吃到的难吃，所以可以在自己的家里面做给家人吃，同时最重要的就是非常的安全健康。