烤箱做烧饼的方法你会了吗，拷出来的烧饼又香又脆。

烧饼是我们生活中常见的一种美食，不仅价格便宜，还非常的美味，大街小巷都能看见它的身影，很多人都非常喜欢吃，而且吃一个就能管饱的那种，用烧饼搭配牛肉汤简直是最完美的，大部分的烧饼都是用烤箱做出来的。今天小编就给大家介绍一下烤箱做烧饼的方法。

烤箱做烧饼的方法

食材

面粉500克，酵母适量，水适量，油适量，盐少量，白糖少量，芝麻适量。

做法

1.准备一个大点的容器或者盆子，把面粉倒进去之后加入酵母和适量的水搅拌均匀之后开始和面。

2.和面的过程中要不断的揉捏这样做出来的烧饼口感才会更好，和好的面团加入适量的油之后继续揉捏。

3.等油全部和面团融合在一起之后盖上保鲜膜放在一旁静置，等待面团发酵到原来的2倍大。

4.然后再把面团取出来按压排气，在用保鲜膜盖上放在一旁静置10分钟左右。

5.锅中倒入适量的油，等油热了之后加入面粉翻炒。

6.等面粉和油完全混合并且炒成油酥之后再倒出来放在一旁备用。

7.把面团用擀面杖擀成一个大饼，在上面均匀的抹上油酥，然后再裹起来切成一小块。

8.把小面团用擀面杖擀成小饼，两面都均匀的抹上一些食用油，表面在撒上一层芝麻。

9.烤盘中放入一层吸油纸再把烧饼放上去，烤箱提前预热3分钟。

10.开180度放入中层烤20分钟左右即可食用。

小贴士：烧饼可以放盐也可以放糖，根据自己的口味喜好来选择。

看完这篇文章以后相信大家已经学会了怎么用烤箱来做烧饼了吧，回到家里一定要试试看哦，特别香脆，而且吃起来的口感也非常棒，而且烧饼属于面食，营养是比较丰富的，能够起到养胃的作用，但是烧饼里面还含有淀粉，所以烧饼一定不能多吃，否则会长胖。