吃青枣过敏?为什么皮肤过敏可以吃呢？

很多人都会对不同的食物或者其他东西过敏。而对于过敏的人，在饮食方面就要格外注意，因为饮食不但很可能还会主线过敏症状。所以，很多人都会去查自己的过敏源是什么？但是根据研究发现，吃青枣不会过敏，反而对皮肤过敏的人有益。这是怎么回事呢，我们一起来看一下。

一、吃青枣过敏是真的吗

皮肤过敏是可以去吃青枣的，它有着抗过敏的作用，主要是青枣中的乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，因此平时能适当吃青枣能起到抗过敏作用。其实青枣它也是富含丰富的营养物质，古人说“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。而且鲜枣肉质多汁而且口感也是非常好，具有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。因此，平时若是能适当的吃青枣，对人体健康带来更多的好处。

鲜枣中的维生素最高243mg/100g,远比猕猴桃的62mg/100g高。维生素c是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。因此，对于容易出现过敏的人，平时能适当的吃青枣，还能起到很好的抗过敏，甚至还能起到美肤的作用，可谓是人们最不能错过是食物。同时，枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

二、青枣食用禁忌

1、不宜与维生素同时食用

枣中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低。

2、不宜和黄瓜或萝卜一起食用

萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

3、不应和动物肝脏同时食用

动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

4、服用退热药时禁忌食用

服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。

5、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用

苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效

对于经过医院诊断吃青枣过敏的人群，我们建议还是不要吃毕竟不要拿自己的健康开玩笑。而对于对青枣不过敏的人来说，吃青枣是不会有什么问题的，同时还可以补充适当的营养。因此，大家要明白，任何话不确定的食物都要经过反复询问才可以食用，不可拿自己的健康做赌注。