虾滑是海鲜还是河鲜?虾滑有几种吃法?

虾滑凭借其q弹鲜嫩的口感深深抓住我们的我味蕾，一定有许多小伙伴和我们一样吧。那我们今天就来了解一下大家喜爱的虾滑之虾滑是海鲜还是河鲜?虾滑有几种吃法?

一、虾滑是海鲜还是河鲜

虾滑是海鲜的一种，使用食材也是寻常的虾肉和鱼肉，大多数人都为其鲜美q弹所折服。不得不说的是，虽然虾滑有一定海鲜成分，但虾滑大多数都是采用河虾制作的，尤其是一些餐馆往往选用一些成本较低的虾。成本低但不代表选用虾就不好，也不是冻虾，就是一些小小肉质鲜嫩的河虾。除此之外呢，河虾本身肉质也较为鲜嫩，更容易制作。

二、虾滑有几种吃法

1.麻辣虾滑

作为的一道餐桌的家常菜，q弹鲜嫩的虾滑与红油豆豉的碰撞，您还可以在里面加入少许青菜，简直可以瞬间燃爆您的味蕾，做法及其简单但不得不非常下饭，尤其适合家里有小孩子得朋友，可以避免孩子不吃饭挑食得坏毛病。

2.水煮鱿鱼虾滑

这也是一道寻常的菜肴，鲜嫩的鱿鱼配上q弹的虾滑，吃的时候好像把整个海洋一口吞下。味道和水煮肥牛、水煮鱼应该差不多，做法上也极其相似。麻辣鲜香鱿鱼和虾滑真的是减肥路上的一道阻碍。

3.虾滑蒸蛋

一道看起来非常清淡但营养价值很高哦，很适合家里有小孩子的家庭。软糯的蒸蛋配上鲜美的虾滑，口腔里满是是鲜香。虽说制作简单但味道是丰富的，厨房新手也可以轻松上手。

4.鲜虾滑虾泥

最简单的虾滑打碎经过简单的制作烹饪后的制作的简单美食，鲜嫩软糯、q弹爽口，除了营养价值给还非常适合做宝宝的辅食。

小小白白的虾滑真是可爱又迷人，我总觉得没有人在吃火锅时能逃得了它q弹鲜嫩的口感。当然虾滑的吃法还有很多，我只是简单的列举了常见的几种。那阅读到这里您对于虾滑是海鲜还是河鲜和虾滑有几种吃法应该有了一定的了解吧，那您有没有想亲自动手尝试一下制作一道虾滑美食呢?