通心粉糖水的介绍、通心粉糖水怎么制作

今天，小编我将会给大家介绍一道美食，这道美食的名字就是通心粉糖水。说到通心粉糖水，大多数人第一时间想到的就是其甜甜的口感。很多人在品尝过这道美食以后就被其美味所深深吸引了，但是大多数人却不知道其制作流程。接下来小编我就来为大家好好的介绍一下这道美食吧。

一、通心粉糖水的基本介绍

通心粉糖水的主要的两道工序就是准备通心粉以及制作糖水了。通心粉一般是需要提前泡软。而糖水的主要原材料就是牛奶啦。只用用牛奶烧出来的糖水的味道才会又香浓又好吃啦。通心粉在做之前一定要先浸泡一会，这样煮出来的通心粉的口感才会又弹又好吃。通心粉糖水严格意义上来说，它既是一份能够填饱肚子的主食，又是一份美味的点心佳肴。

二、通心粉糖水的制作方法

在制作这道美食之前我们需要准备好通心粉、白糖、牛奶这几种主要原材料。虽然看起来制作这道美食所需要的材料不多，但是制作时的注意事项有很多。食材的品质以及步骤的控制对于这道美食来说都存在着很重要的作用。首先我们需要将通心粉进行一个简单的浸泡。如果你使用的通心粉的质地比较硬那么在浸泡时尽量延长一下浸泡的时间，反之就适量的缩短一下浸泡的时间。

待通心粉浸泡5-10分钟并且有明显的变软以后将通心粉捞出来并将其沥水控干。接着将清水与牛奶以一比二的比例放在锅中煮沸。牛奶和水的比例可以根据个人的口味进行简单的调整。牛奶越多煮出来的通心粉的味道会越浓稠。

然后将泡好沥干水分的通心粉一起放入锅中进行煮。大火煮三分钟以后将锅中再次加入适量的冰糖。待通心粉有变软的现象以后将火由大火转为小火进行收汁。待糖水变得浓稠以后即可，盛出来食用啦。

我们在做通心粉糖水的时牛奶以及冰糖的用量可以根据个人的喜好适量的进行增减。同时也可以在制作的过程中加入自己喜欢的红豆芋圆之类的小甜品哦。

今天小编我关于通心粉糖水的介绍就先介绍到这里啦。不知道大家对于这道美食的制作流程有没有更深一步的了解了呢?喜欢这道美食的小伙伴们可以利用空闲时间按照小编的步骤尝试一下如何制作这道美食吧。这道美食看起来制作简单，但是还是有很大的难度的，大家需要多多练习哦。