冷油条可以食用吗，这样加工一下，冷油条也很好吃

油条相信很多人都吃过，在很多地方油条都被当做是早餐来食用，所以在很多的早餐店里，我们都可以看到油条的身影，刚炸出来的油条一定是热腾腾的，热的油条口味非常好，是有一点酥脆的感觉的，受到很多人的喜爱，那么冷油条可以食用吗？

一、冷油条可以食用吗

冷油条是可以食用的，冷油条只是口味没有热的油条那么好。我们可以将冷油条进行加热处理以后再食用，可以将冷油条在热油里面复炸一遍，或者是将冷油条掰开，泡入到豆浆中。或者是在火锅里面放入冷油条，也是一种很不错的选择。当然，最好是建议油条炸出来以后就可以尽快食用的。

二、油条如何制作

1.首先，我们需要将面粉，盐，膨松剂和鸡蛋，食物油等在水中调和开，加入适量的水搅拌成面团的形状，如果觉得面团粘手的话，我们可以在里面放入一些面粉。在揉好的面团上抹上一些植物油，然后让面团进行发酵。

2.在面板和手上都抹上一些油，将面团里面的气排出，然后将面团按成长方形的样子。然后把面片从中间切开，将相邻的两个面片叠加在一起，卷成麻花的形状。

3.稍微放置一会儿以后将面团拉长，在锅里放入足够多的油，然后将油条放入到油锅中进行油炸，把油条炸至金黄色以后迅速地翻到另一面。将多余的油沥干以后，油条就可以食用了。如果是初次炸油条的话，最好可以一根一根的炸，欲速则不达。

冷油条其实也是可以食用的，只是冷油条的口感可能没有热油条那么好。当然了，我们可以将冷油条重新加热一下，冷油条也有其他很多的吃法，比如泡在豆浆里。油条的制作方式其实是很简单的，平时我们也可以自己在家里来尝试着制作油条，自己制作的油条相对来说是比较健康的。