姜盐豆子芝麻茶来历

现在天气炎热，容易上火。所以要降火气，喝茶是一个很好的方式。现在大多茶都以药用为主，比如进行泡茶之类的。不仅可以清热去火，还有解毒消炎等作用。我们总是在喝茶，却不真正的了解查询，那么今天就了解一下姜盐豆子芝麻茶来历，一起来了解一下！

湖南人给我的印象是十分热情好客的，在我丈夫的老家就盛行吃一种专用来待客的“芝麻豆子姜盐茶”，这种茶颇具地方特色。做法是将普通的茶泡好后加上姜、盐、豆子、花生、芝麻等，吃起来有点咸，加上炒香的花生、豆子、芝麻等又很香，但是有的人第一次吃还不太习惯，要吃过几次后，才会慢慢喜欢上它。其实这种茶是一种具有保健作用的茶，因为豆子、芝麻、花生等都是既可以饱肚又对身体有益的绿色食品。而对于当地较湿冷的天气，吃些姜盐对身体则大有益处。

姜盐豆子芝麻茶来历

一、版本一

汨罗人俭朴、好客,一向有用豆子茶热情待客的习俗,不论疏、亲、生、熟,几无例外。汨罗豆子茶已久负盛名,其来历相传与八仙之一的吕洞宾有关。

在很久很久以前,有一天吕洞宾化作叫化子来到汨罗村挨户乞讨。当他踏进一位老人的家门时,这位老人便邀他一起吃饭,饭后还以热茶相待。叫化子接过茶后并不言谢,旁见老人的孙子正在吃香喷喷的炒豆,便自言自语地说:“一塘好水,可惜无鱼。”老人会意,顺手抓了一把炒豆放进茶水里。接着叫化子又说:“有鱼无姜盐,腥味难下咽。”老人也不介意,又在茶水中添加了点姜盐。于是叫化子便高兴地唱了起来:“汨罗老人贤,豆子加姜盐;人好心更好,胜过万贯钱。”用完茶,起身就走。叫化子走后,老人便去收拾杯子。不料杯子里堆满了黄灿灿的瓜子金,甚是惊喜,当即奔走相告,消息很快就传遍了汨罗村和邻近的乡村。从此,汨罗人就有了以姜盐豆子茶待客的风俗。

汨罗豆子茶风味独特,口感很好;喝这种茶不仅能防暑解渴,还能祛寒治病。相传岳飞率兵来到营田(今汨罗市营田镇)时,将士染疾甚众,当地老百姓以大铁锅熬豆子茶供岳家军饮用,使得染疾者全部得到了康复。又传日本投降时汨罗有两个日本兵染疾,且百食不得进,汨罗老百姓以人道主义为本,送去了豆子茶。这两个日本兵吃了豆子茶后也恢复了健康,并回到了自己的故土。

二、版本二

话说南宋绍兴三年夏天，农民起义领袖钟相牺牲以后，杨幺被推为领袖，号称大圣天王，率众20万，活跃在洞庭湖地区，“陆耕水战”，兵农相兼。汨罗属东洞庭湖尾闾，亦是起义军的活动根据地。绍兴五年，岳飞被朝廷任命为镇宁崇军节度使，挥师南下，来到汨罗安营扎寨，准备镇压杨幺领导的农民起义军。谁知，岳家军都是北方汉子，不服南方水土，一个个腹胀肚泻，厌食乏力，病倒了一片。岳飞既会打仗，又善医术。他想，南方天热，湿气重，北方兵一下子不适应，很容易中暑生病。眼下，几十万士兵，哪来那么多药服呢?唯一的办法，是就地取材，搞个土单方煎了，让大家当茶喝。他想到了姜盐具有杀菌消炎的作用;加豆子、芝麻泡之，则健胃提神。于是，他吩咐伙头军天天煎熬姜盐豆子芝麻茶让士兵喝。士兵喝了姜盐豆子芝麻茶，果然肚子不胀了，精神也来了。汨罗的老百姓好奇，也跟着喝了起来。久而久之，便成了独领风骚的汨罗茶。

姜盐豆子芝麻茶来历以及分享给大家了，是不是特别的神奇，当然也是特别的好喝。中华文化博大精深。要多了解传统文化的精髓。今天的讲解就到这里了，如果有什么建议或者想法，可以给我留言。大家也可以做一做这种茶，好喝又健康还有营养。