成都除了美景之外,成都好吃的菜有哪些?
成都是四川省的省会,成都有大熊猫,有都江堰,有乐山大佛,但是袭人很多人去成都除了成都的美景之外,还有成都的美食,尤其是成都的宽窄巷子里,有着各种各样的美食,让人垂涎三尺。今天就让小编带着大家一起了解一下成都有哪些好吃的美食,好吃的菜肴吧。
成都除了美景之外,成都好吃的菜有哪些
一、火锅
说起火锅,应该是成都最代表的美食了,排在所有美食的首位一点都不为过。成都的火锅之所以好吃,除了一些比较新鲜的菜品外,它的底锅味道是一绝,浓浓牛油香味配着好吃的菜肴,让人吃得停不下来,越辣越想吃。所以来成都一定要吃一次地道的成都火锅。
二、兔头
兔头应该是成都最有特色的菜了,在其他城市也是从来没有过的,成都人啃兔头已经成为一种习惯。秃头是加了桂皮,茴香干辣椒等十几种香料放在一起煮,非常入味,而且肉很鲜嫩,因此来到成都一定要买上几个兔头啃一下,才能感受一下成都人的味道。
三、串串香
串串香就像小火锅儿一样,成都的串串香和火锅一样可以媲美。串串香的话所有的菜都是十分新鲜的,所有的料也跟我们平时吃的火锅底料有所不同,而且吃起来更加接地气,因此来成都也要去巷子里面吃一道可口的串串香。
四、担担面
成都担担面也是非常有名的,它最早起源于挑着担子沿街叫卖而得名。担担面的面皮比较细,而且汁非常香,咸鲜微辣,香气扑鼻,是成都一大名吃,因此我们来到成都的话也应该来尝一下担担面。
来成都除了欣赏美景,品尝美食是一定要做到的,因此这几道菜是小编是极力推荐的,当然成都还有很多好吃的食物,比如说三大炮,钵钵鸡,肠肥肠粉等等,这些都是在成都当地非常有名的,如果小伙伴来到成都可以去宽窄巷子尝一尝地道的美食,欢迎大家去成都。
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