四川省乐至特产还是挺多的，这些特产大家都知道吗

所谓特产，就是具有当地特色的一种食品，在不同的地方，有不同的特产，比如说在西湖非常有名的就是龙井茶叶，在四川省乐至有很多的特产，接下来小编会向大家介绍四川省乐至特产到底都有哪一些？

四川省乐至特产

1.熊卤鹅

熊卤鹅是由没有污染的土鹅制作而成的，再其中没有添加任何的色素成分，所以是一种非常绿色环保的食物，因此也受到了很多人的喜爱，现在熊卤鹅会被销售往重庆，成都和广州等地区，一般会使用鹅龄在一年以上两年以下的鹅来制作，因为这个时候的鹅肉是最为鲜美的，配料一般会采用茴香，八角等等，熊卤鹅还具有一定的滋补的效果。

2.七芯莲藕

七芯莲藕，主要是有天池产的莲藕最为有名，天池莲藕有肥厚和细嫩清香的特点，是莲藕当中品质比较好的一个品种，同时也是乐至县的一种特产。与普通的莲藕不同的是，七芯莲藕是有七个孔的，这也成为了辨认七芯莲藕的一个方法。

3.乐至烤肉

乐至烤肉具有香辣脆麻的特点，而且距离现在历史已经非常悠久了，是乐至当地的特产，基本上在很多巷子里都可以看到乐至烤肉的身影，是一种非常受欢迎的食物。

4.乐至桂林豆瓣

乐至桂林豆瓣是乐至的一种著名的特产，主要是以海椒为原料制作而成的，里面会有一些菜油和蚕豆等食物，采用的是传统的制作工艺，是非常好吃的一种豆瓣酱。

5.乐至佛星青花椒

乐至佛星青花椒具有个大味麻的特点，因此是一种远近闻名的食物，在乐清有很多地方都种植了青花椒，青花椒每年的产量大概有120多万斤，当地的人会将青花椒制作成干花椒，花椒酱等一系列产品。

6.乐至白乌鱼

白乌鱼是一种鱼类的食物，它的肉质是非常细嫩的，而且鱼刺非常的少，味道很鲜美，受到很多人的喜爱，白乌鱼的营养价值是非常丰富的，含有丰富的脂肪，蛋白质，水分，氨基酸，可以制作成草鱼片等美味的菜肴。

7.乐至黑山羊

乐至黑山羊是一种适应能力非常强的羊，它的生长繁殖能力是非常强的，是乐至非常有名的一种特产。

四川省乐至特产品种还是挺多的，这些特产都是四川当地人特别喜欢食用的食物，甚至有一些已经销售往其他地区，如果去乐至旅游的话，可以品尝一下当地的这些美食，也可以带一些特产回去和亲朋好友分享。