教你如何制作豆角山药炖排骨
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2023-02-09 18:17:10
食材排骨 适量山药 适量豆角 适量盐 适量味素 适量糖 适量料酒 适量葱 适量姜 适量花椒 适量大料 适量桂皮 适量香叶 适量准备食材,排骨,山药洗净,豆角摘好。 排...
食材排骨 适量山药 适量豆角 适量盐 适量味素 适量糖 适量料酒 适量葱 适量姜 适量花椒 适量大料 适量桂皮 适量香叶 适量
准备食材,排骨,山药洗净,豆角摘好。
排骨切块,豆角山药掰成段,葱姜切段或大块。
将排骨在锅中焯一下水,焯水后洗干净沫子。
将排骨,豆角,山药,下入锅中,加水,大火烧开,小火炖。
加入花椒,大料,桂皮,香叶,葱,姜,等小料,盐,糖,料酒调味。
小火炖煮大约一个小时左右,加入味素,出勺。
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