重庆必吃火锅店 这几家不容错过
重庆必吃火锅店 这几家不容错过
火锅是重庆的名片之一，很多人都会慕名到重庆吃上几顿火锅，相信极少有人能躲过重庆火锅的无穷魅力，那么重庆必吃火锅店有哪些呢?一起了解一下。
重庆必吃火锅店
大龙火锅
值得推荐的特色菜有麻辣牛肉、毛肚、鸭肠等等，像其中的麻辣牛肉，将薄薄的牛肉片放入锅中涮，涮好后，尝一口很有嚼劲，再喝小口汤汁，真的是很鲜美，可将牛肉蘸些辣酱吃，香辣可口，让人口水欲滴，爱不释口。还有嫩肉片，肉片切的又大又薄，这样容易入味，吃起来很是鲜美，嫩嫩的，特别的香，味美适口，四季皆宜，是很多食客每去必点的。
乾矿老火锅
位置地理超级好，非常好找。每天饭点的时候都是座无虚席，而且这家的服务太多在火锅店里面还是非常好的。这家的火锅的味道比较清新，但是越煮味道就越大，越香浓醇厚。乾矿水牛毛肚可谓是一绝，新鲜的毛肚配上麻辣的锅底，怎么烫都很脆，口感味道绝对一级棒。
耙二哥腰片王火锅
耙二哥腰片王在重庆那是非常有名的，排队那是一年四季天天都有的事情，所以来这家吃火锅的朋友都已经习惯了，来了等就等嘛，反正就是非要吃才行。既然是腰片王，腰片自然是主打。腰骚处理得非常干净，全部用大铁盘子装，每一片大小、厚薄均匀，分量那是多多的。
情满山城老火锅
重庆老字号火锅品牌，在重庆更是无人不知无人不晓，虽然说位置并不当道但却影响不了吃货们对他的热情，不少的外地人都会慕名而来。他在味道上秉承老一辈的制作工艺，真正意义上将传统老火锅麻辣鲜香发挥到了极致，虽说近几年重庆火锅市场上出现了不少的新派火锅，但是说到要吃正宗的重庆火锅却还是要去这样的老火锅。
珮姐老火锅
这家火锅店这么受欢迎是并不是因为他的味道，主要还是他家的菜品非常有特色。由鸡肾、兔肾、猪肾、羊肾组成的四肾宝，帅哥喜欢它是因为它大补，美女喜欢它是因为它真的好吃。再配上干油碟，真的是辣得爽，嫩得爽。屠场水牛毛肚和鹅肠也是非常不错，新鲜，入口脆嫩爽。
擂神老火锅
要说他们家的锅底，算比较辣的，又带着很浓的香味，无论是看还是闻，那都是棒棒哒的!特别推荐他家的麻辣牛肉，简直不摆了，麻辣适中，牛肉嫩滑又有嚼劲，来上一大口，整个麻辣味充斥在口腔里，简直爽翻天了。
刘家佳码头老火锅
说到这家火锅店，有些人也许心有不服，也许是因为你还没尝过它的味道，也许是因为你没有感受过重庆最难排的队，也许是别家火锅令你流连忘返，但是今年，刘家佳码头老火锅必定是火锅后宫里的正宫，其它的都只是妃嫔而已。
晓宇火锅
晓宇火锅的汤底是属于越煮味儿越大，越吃越辣的那种。最霸道的还是特色毛肚和滑牛肉，毛肚的颜色不同于一般的毛肚，很大一片一片的，稍微涮一涮就起锅，蘸上油碟，吃在嘴里还会发出脆脆的声音;嫩牛肉吃起来简直不要太好，一个字形容就是嫩，两个字形容就是好吃。
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