秋天应季节蔬菜水果还挺多的，适量吃一些是有必要的

秋天是一个秋高气爽的季节，在秋天的时候我们告别了夏天的炎热，但是也即将迎来冬天的寒冷，在秋天的时候我们应该要适量的吃一些食物来补充人体所需的营养，那么秋天应季节蔬菜水果都有哪些呢？

秋天应季节蔬菜水果

1.柿子

火红的柿子一直是很多人都喜欢吃的一种水果，柿子大多数都是非常甜的，但其实柿子是一种凉性的水果，因此不可以一次性吃太多的柿子，尤其是不能将柿子和一些凉性的食物同时使用，比如说柿子不可以和螃蟹一起吃。

2.木瓜

木瓜其实有很多的吃法，除了可以直接食用以外，也可以将木瓜制作成木瓜牛奶，将木瓜清洗干净以后，把木瓜的皮削去，将木瓜从中间切开，将木瓜的籽去除，把木瓜切成块状，将木瓜放到蒸锅里面，然后往里面适量的加入一些牛奶，这样不仅可以使木瓜的营养价值得到提升，同时木瓜的口感也会更好一些。

3.甘蔗

甘蔗有很多不同的品种，比如说有青皮甘蔗也有红皮甘蔗，青皮甘蔗和红皮甘蔗从外观上来看，一个是青色的，一个是红颜色的，他们的营养价值和口味都是有一定的差异的，不同的人对于甘蔗的喜好是不同的，甘蔗当中糖分含量是比较高的，所以不可以吃太多的甘蔗。

4.四季豆

四季豆是非常常见的一种蔬菜，我们在烹饪四季豆的时候一定要注意，宁可将四季豆烹饪的时间长一些，也千万不要让四季豆没有烧熟，因为生的四季豆当中是含有一定的毒素，我们在吃了没有完全煮熟的四季豆以后，对人体是有一定的危害的，干煸四季豆是非常经典的一种烹饪方式，就是将四季豆和梅干菜在一起炒一下，是非常美味的。

5.莲藕

莲藕煲汤是非常不错的一种选择，我们将莲藕清洗干净，把莲藕的皮削去，将莲藕切成块状，可以选择购买一些排骨，将排骨切成大小差不多的块状，让排骨在水里过一下，去除排骨当中的一些脏东西，然后将排骨和莲藕同时放入到锅里，加入适量的水，煮大概半个小时左右的样子，莲藕汤就制作好了。

6.秋葵

清煮秋葵就是非常美味的，而且可以在很大程度上保留秋葵当中的营养成分，需要注意的是，我们在清洗秋葵的时候，一定要将秋葵表面的绒毛洗干净，把清洗干净的秋葵，在水里面煮一下，然后我们可以将秋葵蘸酱油吃，味道是非常不错的。

秋天应季节蔬菜水果是很多的，比如说柿子，四季豆，莲藕都是秋天的应季食物，在秋天的时候适量的吃一些应季节的蔬菜水果，对我们是非有益的，不仅可以吸收到其中的营养成分，同时也可以享受到美味。