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豆面怎么煮好吃?豆面这样做,豆香浓郁,吃过的人都赞不绝口!

程序员文章站 2023-01-21 17:14:58
豆面是一种用豆类磨成的面粉,它的营养价值颇丰,富含人体所求的多种氨基酸,男女老少皆可食用。豆面不仅营养丰富,而且豆面制成的各种美食豆香浓郁、口感劲道,吃过的人都赞不绝口。那么豆面怎么煮好吃?下面小编就...

豆面是一种用豆类磨成的面粉,它的营养价值颇丰,富含人体所求的多种氨基酸,男女老少皆可食用。豆面不仅营养丰富,而且豆面制成的各种美食豆香浓郁、口感劲道,吃过的人都赞不绝口。那么豆面怎么煮好吃?下面小编就为大家介绍豆面的吃法吧!

一、豆面怎么煮好吃

原料

豆面、面粉、胡萝卜、香菇、鸡蛋、馒头、盐、五香粉、葱、花椒、姜、大白菜

做法

1.胡萝卜洗净切丁;香菇、葱洗净,切丁;馒头切末;姜去皮洗净,切末;大白菜洗净切片。

2.豆面和面粉倒入碗里,加入切好的胡萝卜丁、香菇末、葱末、馒头末,打入鸡蛋,加入盐、五香粉拌匀。

3.把碗里的所有食材挫成一个个小丸子,然后放入油锅炸至金黄捞起备用。

4.锅中留少量的油,倒入姜末翻炒,加入水、炸过的豆面丸子、香菇丁、大白菜、花椒,煮5分钟。

5.加入适量的盐拌匀就可以开动啦。

二、吃豆面有什么好处

豆面是西北一带的特色食物,它是用豌豆研磨成的粉末,其营养价值非常高,富含大量的植物蛋白质、碳水化合物、钙、磷、锌及多种维生素,脂肪和胆固醇含量较少。

1.提高机体免疫力

豆面里面富含诸多蛋白质,可以擢升机体抵抗力,尤其适合体弱的人食用。

2.润肠通便

豆面里面富含膳食纤维较多,可促进肠道蠕动,加速粪便排泄,具有润肠通便的效果。

3.减肥瘦身

豆面里面的脂肪含量极低,纤维素含量高,所以常吃既不会导致身体肥胖,还能够起到减肥的作用。

豆面怎么煮好吃?以上介绍了豆面的吃法,大家看完后是不是觉得做法超简单呢?大家只要按照以上的豆面的做法来制作,就能够做出一盘清香味美的豆面丸子啦!豆面丸子不仅清香可口,而且还具有减肥瘦身、美容、增强抵抗力的作用,大家平时适当吃些,对身体益处很大哦!