过年吃的东西都有哪些呢,你家乡都吃些啥
马上就要到我们最为期待的中国传统节日春节了,大家忙碌一年,十分的期待在过年的时候和家里人团聚,过年的一大要事就是和家人朋友一起吃年夜饭,十分的丰盛,过年吃什么是很有讲究的,往往都有着美好的寓意,今天就来给大家介绍一下过年吃的东西。
过年吃的东西有哪些
1.鱼,鱼有余的谐音,象征着年年有余,他们都认为在过年的时候吃鱼,能够在下一年结束的时候积攒一定的财富,希望自己的日子过得红红火火的,能够发财。
2.饺子,饺子是我们中国人十分爱吃的一种传统美食,是年夜饭里必须出现的一道菜,有的人会在过年的时候把饺子包成元宝的形状,寓意着招财进宝,而且还有一个说法是,过年的时候吃的饺子越多,在未来的一年里就会赚取更多的财富。
3.春卷,春卷也是春节时候的一道传统的食物了,也是因为这个叫做春卷,春卷在中国东部地区更受欢迎。
4.年糕,年糕的发音和年高一样,这也就有着年年高的寓意,期待明年有更高的收入和职位,年糕的制作原料十分的丰富,通常是使用糯米,白砂糖,板栗,大枣,荷叶制作的。
5.汤圆,虽然汤圆是元宵节吃的食物,但是在很多的南方地区,大年三十的时候也吃汤圆,因为汤圆的形状圆圆的,有团团圆圆的寓意,而且汤圆的发音也有圆,更是象征团圆,这也是大家 喜欢在除夕夜吃汤圆的原因。
6.坚果类,坚果也是春节期间家家户户招待客人吃的食物,大家都会准备花生,瓜子,糖果,琳琅满目的,充满了温馨与幸福。
7.酥糖,酥糖是过年的时候吃的糕点,总共有两种形状,长条形和麻将形,每一块都切的很整齐,酥糖中会有麦芽糖的颗粒,酥糖入口即化,吃起来香甜但是不油腻,芝麻的香气在嘴里蔓延,不管是大人还是小孩子很喜欢吃。
8.油炸开口笑,这道菜也有着很好的寓意,象征接下来一年都能够笑口常开,活好的面团分成一个一个的小团,之后再外面裹上芝麻和白砂糖,放入到油里炸,等到每一个小面团浮到油面上就裂开了口子,像在笑一样,让人看着就很有食欲。
过年吃的东西文章里给你们介绍了这么多,是不是今年过年也想试一下里面没有吃过的那一种呢,这些都是有着很好的寓意的食物,符合了中国人的传统,过年虽然能够吃到这么多的食物,但是小编提醒大家不要吃多了,注意膳食均衡。
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