如何烤红薯才好吃
红薯是被公认为具有很高营养价值的食物,特别适合要减肥的mm们吃。因为红薯既具有很多的纤维素,而且又能增加饱腹感,正所谓一举两得。那么大家知道如何烤红薯才好吃吗?下面小编就给大家推荐几个做法吧,如果想学的吃货们就赶紧往下看哦。
如何烤红薯才好吃
一、烤红薯做法一
主料
锡纸一张、小红薯适量
步骤
1、选择大小差不多的小红薯洗净控干水分!
2、擦干红薯表面的水分,烤盘铺上锡纸放入红薯!
3、烤箱温度220度,烤盘放在倒数第二层烤60-70分钟!
4、中途可以戴上手套将红薯捏捏,这样熟的比较快,捏着很软有糖汁流出就是烤熟了!
烹饪技巧
红薯要选很小的容易熟,个头太大的要切开,个人感觉还是很好烤的,温度高点也不易糊,不用太刻意观察,不过还是要根据自家烤箱所定,别真的放在里面就不管了,用手捏捏很软就是熟了,要戴手套哦别烫着!
二、烤红薯做法二
主料
红薯约500克、椰蓉25克、橄榄油2大勺
步骤
1、红薯洗净后去掉外皮
2、切成长约七厘米、厚度约一厘米的厚片
3.再切成条状
4.把红薯条放入容器中
5、倒入椰蓉和橄榄油
6、翻拌均匀使之裹上椰蓉
7、把红薯条排放烤盘内
8、烤箱上下火180度预热,定时25分钟
9、把烤盘放入中层烤制
10、烤至红薯条表面焦黄色取出即可
烹饪技巧
橄榄油可以用其它无味食用油代替根据自家烤箱脾气掌握温度和时间,表面略带焦黄色即可
三、烤红薯做法三
主料:红薯2个
辅料:厨房纸巾2张
步骤
1、清洗红薯。
2、切去两端。
3、红薯用厨房纸巾包裹住。
4、外部喷水。
5、放入微波炉。
6、高火12分钟。
7、叮~烤好了。
8、取出红薯,去除纸巾。
9、检查红薯软度。
烹饪技巧
红薯全部都软了,说明烤好了。如果没全软,回烤2分钟。红薯越大,烤的时间越长。尽量选细长条的红薯烘烤。
四、烤红薯做法四
主料
红薯适量、白糖适量、橄榄油适量
1、红薯洗净
2、去皮,切片
3、加入白糖和橄榄油,拌匀
5、锡纸抹一层油
6、加入红薯片
7、烤箱185度,烤25分钟即可
烹饪技巧
喜欢吃脆的就多烤一会儿!
小编写的这篇文章,就是关于“如何烤红薯才好吃”的做法,不知道大家看完学会了没有呢?其实我们大家平常吃烤红薯吃得最多的是在外面做的,现在大家不用担心了,想吃的话也可以在家里做哦。而且烤红薯不一定要用烤箱,还可以用微波炉哦。
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