想要的健康早餐营养搭配就在这里了
早餐应该说是一日三餐里面最重要的,常常会听到说:早餐吃好,午餐吃少,晚餐不要吃太饱。如果长期不吃早餐会给我们的身体带来影响,也会影响上午的工作效率与学习,那么早餐要怎么吃,吃什么健康呢?你想要的健康早餐营养搭配就在这里了。
想要的健康早餐营养搭配就在这里了
一、一般营养的早餐搭配需要
1、水果蔬菜:如生菜沙拉、小番茄、苹果2、饮料:橙汁、猕猴桃汁、豆浆、牛奶;
3、主食:面包、粥、面食;
4、配菜:凉拌海带丝等小菜;
5、中饭前加餐:核桃、杏仁等坚果这样才能满足上午的膳食需要,不过这些一般人都做不到。
二、营养早餐食谱(一)
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。
三、营养早餐食谱(二)
燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。
菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
四、营养早餐食谱(三)
黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。
鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。
苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
五、营养早餐食谱(四)
皮蛋粥,鸡蛋羹,雪菜肉末、虾仁,做出来的皮蛋粥非常棒。
皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
鸡蛋羹:鸡蛋、白糖。
雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。
六、营养早餐食谱(五)
菜肉馄饨,白果糕、鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝,做小米粥比较好。
七、营养早餐食谱(六)
牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶、苹果、桔子、葡萄干。
鲜肉青团:糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡萝卜、圆椒。
八、早餐注意事项
第一,要摄入足够多的水分。早餐要摄入至少500毫升水分,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。如果早晨进行体育锻炼,最好先喝水,然后出门锻炼。
第二,不宜经常食用油炸食物。油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。此外,多次使用过的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸食品,可增加患癌症的危险。
第三,食物应当容易消化。早晨起床之后,多数人食欲不强,消化能力也比较弱。所以,早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。特别要注意食物不宜太凉,因为凉食物会降低肠胃的消化能力,而且在秋冬寒冷季节里容易引起腹泻等问题。
想要的健康早餐营养搭配就在这里了。说了这么多,早餐一定要吃哦,不要因为减肥、没时间就忽略了早餐,早餐也不要起床就吃,最好在起床后20到30分钟吃最好,有的家长想让孩子好好吃饭,就应该给孩子做榜样,带着孩子一起吃才能养成好习惯哦!
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